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2013年12月

いきいきうどん 高松レインボー店:しっぽくうどん&じゃこ天

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2013年おそらく最後のうどんは
いきいきうどんのしっぽくうどんでした。

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しっぽくうどん(小・430円)

ホントは馬渕に行こうかと考えてたんだけども暖簾かかってなかったんで
(ただ予約用の玉売りはしてたとのこと)
今回はいきいきうどんで今年の〆を頂きました。

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麺はそれなりに弾力感があり、整った食感でそれなりにうまかったです。

上に乗った野菜もしっかりと熱・風味が染みこんでて、深々と身体を温めてくれました。
温かいうどんはいいねぇ・・・

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ちなみに今回のうどんのお供はじゃこ天でした。宇和島名産ですぞ。

すり身の風味、衣の所々サクサクシャックリとした食感がうまかったです。揚げてから間もなかったからうまかったです。



ということで2013年最後のおうどんレポでした。


にじいろ食堂:愛媛県今治市小泉

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帰省しておこたでぐったり状態。
まぁ風邪気味だから仕方ないね。だけども流石に外に出たいなぁと思って

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今治のJJの向かい側にあるにじいろ食堂によってきました。
かつてセルフうどん店とか今治小泉郵便局だったところに2年半前にできたお店です。

食堂と店名にある通り、
主に定食などの料理を提供している模様。
その中でバリ丼なるものを見つけて気になったので
それにAセット(味噌汁&野菜サラダ)をつけて注文してみました。

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でこちらがバリ丼(Aセット・640円)


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 バリ丼は御飯の上にタレを絡めて焼いた焼き鳥とじっくりと揚げた鳥皮がのったもんでした。あとネギも。

 お味はタレのほのかな甘みと香ばしい焼き目の風味が御飯にマッチしてました。あととり皮のパリパリ食感もたまらぬ!
ガツガツと食べ進めていける代物でした。やっぱタレ系と御飯っていいですね~。

ちなみにこの丼の他にもとり丼やガツン丼なるものもあったんで
それも再訪できたら頂きたいなぁと思います。
あと焼きホッケ定食とかも・・・ ホッケ大好き。

にじいろ食堂
・愛媛県今治市小泉4-8-1
・営業時間:11:00~14:00(昼ごはん) 17:00~21:00(夜ごはん)
・定休日:月曜日
・駐車場:有
・開店日:2011年(平成23年)4月1日
 

小島【No.323 香川県高松市福岡町】

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なんかめっちょ寒くなってまいりました。
こういうときにとってもぬくいもんが食べたくなってくるんで
枡うどんの向かいにある小島に行って来ました。

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そういや枡うどん行ったのアレか、もう4ヶ月以上も前の事か。
あのときはかなり暑かったなぁ、今じゃ打って変わってめっちょ寒いという・・・
時の流れは早いのう・・・

で、今日は前述したとおりあったかいもんが食べたいということで
ビラに特選うどん遍路(西日本放送のアレ)で紹介されたとかかれてた味噌煮込みうどんを頂くことにしました。

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味噌煮込みうどん(670円)

見た感じ、打ち込みうどん的な雰囲気のするものでした。

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あ~あったまるのう・・・
しっかりと煮込まれてもちもち食感のおうどんと主張感の強い味噌出汁のお味がマッチして食が進みました。
あとおうどんとともにしっかりと煮込まれた野菜も風味がよく、冬に頂く一品としていいものでした。うまいのう・・・


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おでん(焼き豆腐・牛筋 各120円)

後ろ振り返ったらおでん鍋があったんで取りました。ちなみに鍋の近くには唐揚げとか色々なもんが置かれてました。

牛筋はモフモフとして程よい食感、お豆腐はあつあつで辛子の風味としっかりマッチしとりました。
あ~あったまるわぁ・・・


ちなみに食べてる最中、壁に貼られた年末年始の営業に関するチラシを見ました。
もう2013年が終わるのかぁ・・・ってしみじみと思いました。
来年も色々なうどん屋がめぐれるといいな・・・


小島
・香川県高松市福岡町
・一般店
・営業時間:11:00~19:00
・定休日:不定休
・駐車場:有
・開店日:1985年(昭和60年)8月
 


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年末で何故か風邪を引いた自分。

ということで初めておかゆを作りました。

で、写真撮ったのですが
見た目が米研ぎした直後の何かに見えるんで今回は載せません。

今回は冷蔵庫に鮭とネギ、しょうが・たまごがあったんでソレらを入れて頂きました。

ん~身体がぬくもるのう・・・ 見た目若干悪いけどw


で、食べながら今年最後のうどん屋はどこにしようかな~って考えてました。
おそらく朝うどん系のお店に行くかと思います。

それまでに体調整えとかんとシャレにならないよホント・・・


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