高松駅前のめりけんやに再訪。チェーン系なので何かフェアやってるかな?と思ったらとろ玉フェアってのをやっておりまして…
じゃあ、そんなフェアに乗っかってみますかな…w
とろ玉肉みそうどん(2玉・540円)をチョイス。
温玉の横に肉みそと紅生姜が載っています。
他のとろ玉メニューは温・冷が選べるんですが、コレは冷のみ。
醤油など何もかけずに肉みそ・玉子を絡める。
肉みその濃厚で主張度の高い甘辛さがやってきて、それがうどんにしっかり絡んでうまし。そして玉子のトロミと黄身のマイルドさもマッチして食べ応えがありました。麺は白みのあるもので冷たさでしっかりと締まってる。角がほんのり立っててプリプリとした食感。
14時ごろの訪問でしたが茹で置きじゃなくて良かったな… 満足満足。
【めりけんや 高松駅前店】
○香川県高松市西の丸町6−20
○セルフ店(食前払い)
○営業時間:7:00~20:00
○定休日:無
○駐車場:無