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twitterのタイムライン見てたら屋島の方に讃岐うどん店が出店した~という話が流れてきたので、訪問してきましたの回。

飯山や三条の方でも新店情報流れとるからね…こうやって巡るお店が増えるのはありがたいもんですハイ。
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つーことで今回のお店、セルフうどんやしまでござい。

名前の通り屋島が見える所に立地していますね。…そういや「屋島」って店名のお店、県内では何気なく初めてなんじゃないかな。今まであったかどうかはわからんけども(´・ω・`)

さてさて早速入店、店内は奥の方に座席で手前に厨房&注文レーン&テーブル席があるレイアウト。注文方式は一般的なセルフ式(食前払い)でした。お気軽に入れますねこれは。

で、今回チョイスしたものは…開店記念ということでこちらのものをチョイス。
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かけうどん(小100円開店記念価格)&とり天(160円)&ゆかりおにぎり

100円で食べられるのはありがたいw ちなみに通常期間に入ると価格は240円…これでもリーズナブルっすね( ˘ω˘ )
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麺は中細でほんのりネジーレ、伸びや弾力は均一でほんのりソフトでモチモチとした食感でした。出汁がよく利いてええ香りが出てるスープ…これが麺とよく絡んでましたね。風味増強でそれなりにんまし。

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お次にサブメニューたち。

とり天は薄目の面積広めタイプのもので、下味がついてて揚げ置きだけどもかなりジューシィで食べ応えがありました。

おにぎりはシンプルな三角タイプで圧は均一にかけられとって、それなりにムチムチ食感。


自分が食べ終わる間にお客さんようけ来てましたね…
さぁ今後どうやっていくのかな?オリジナルメニューとか…出てくるのかしら(◔౪◔ )


【セルフうどん屋島】
  • 香川県高松市屋島西町2507-12
  • セルフ店(食前払い)
  • 営業時間:10:30~15:00
  • 定休日:水
  • 駐車場:有
  • 開店日:2019年(令和元年)11月7日