香川大学幸町キャンパス近くにあるうどん店、吾里丸へ再訪。大学近くなんでね…学生にやさしいメニュー陣なわけよ…

さてさて、今回はここで昼ご飯を食べていきますで。

充実した揚げ物たち、そしてボリュームのあるうどんたち…悩むねぇ…

で悩んだ結果がこちら。いつものように肉合わせ。

肉うどん（小４５０円）＆唐揚げ（１５０円）

串刺さりのやつはソソるやつですホントに。

麺は中くらいの太さでストレート＆クリームカラー、表面はプリプリ食感で中身はかなり密度感のあるスタイル。お肉は牛肉で芯まで出汁がしみ込んだあっさり甘辛なお味。玉ねぎの柔らかさとマッチしていとんまし。玉ねぎ厚めだから食感がたっぷり、いい肉うどんですハイ。

そしてたっぷり乗せていた天かす、これがいいアクセントになっとるわけですよ…　とてもザクザクしとって香ばしいお味。磯辺揚げの欠片も入ってるのでお味がとても豊か。

天かすランキング高いぞこれは…('_')

お次に唐揚げ。

もも肉を揚げたものでお肉はとてもプリプリ食感、皮のところがカラッと揚がっておりスナック食感。自分が好む唐揚げランキングの上位に食い込むやつだな…

薄衣て皮のところがパリッと…　これだけで最高だね。

揚げ物系がおいしいこちらのお店、やっぱりいいね…　入口付近に揚げ場があるところは揚げ物系がおいしい法則を提唱したい。

【吾里丸うどん2】