今回は大阪府大東市へ。
大東市は人口11万人ほどの大阪市の衛星都市でござい。ローマのことわざ「光は東方より」に今後の大阪市東部の衛星都市としての発展を託して名付けられたそうな。そういう市名のつけ方もあるんだな…
さて、上の写真に写ってる近畿自動車道をくぐればすぐに大東市なんですが、こっからず~っと走っていったところに左手にローソンが見えてくるのでそこを左に曲がると…
今回のお店、うどん処龍太郎があるんですね。
google mapでもの調べてたら見つけた大東市のおうどん、さぁ一体どんなうどんが食べられるのかな…
さっそく入店。店内は左側に厨房&カウンター席で右側にテーブル席が並んでいる結構コンパクトなレイアウト。メニュー見ながら決める注文方式で、注文した後は厨房内の動きをじっくりと… 天ぷらとおうどん、丁寧に作られよりますよ~いいのう…
メニューですが鶏天と野菜天が主軸に置かれた天ぷら系のうどんやかけなどのベーシックうどん、キムラ君や創作うどんってのもありまして。悩むなぁ…w
悩んだ末に天ぷら系のおうどんをチョイスしました( ˘ω˘ )
ちなみにうどん注文の際に一緒に待ってた方と話してたら流れでinstaフォローして頂きました。今までにない流れを大東市で作るスタイル。ありがとうございます(^^)/
さて今回のチョイス品がこちら。
鶏野菜天うどん(850円)
なす・かぼちゃ・かき揚げ・とり天がたっぷり載ったおうどん。
麺は中細ストレートで角が立ったのびやかフォルム、とてもしなやかで喉越し滑らかgood。温い中でも密度感たっぷりで味わい深い。存在感たっぷりですねぇ。
出汁はマイルドで香り高いお味、この出汁と天ぷらがようマッチしとりましたね。
天ぷらはしっかり揚げたて。なす天柔らかジューシィ、かぼちゃ天はホクホクでたまねぎのかき揚げはかなり存在感のあるお味。甘味たっぷりでシャキシャキしとったな…たまねぎ。
とり天は柔らかく弾力感たっぷり。
100件越えても気になるうどん店、いいうどん店に遭遇する。再訪シーズン来たら楽しいぞこれはw
【うどん処龍太郎】
大東市は人口11万人ほどの大阪市の衛星都市でござい。ローマのことわざ「光は東方より」に今後の大阪市東部の衛星都市としての発展を託して名付けられたそうな。そういう市名のつけ方もあるんだな…
さて、上の写真に写ってる近畿自動車道をくぐればすぐに大東市なんですが、こっからず~っと走っていったところに左手にローソンが見えてくるのでそこを左に曲がると…
今回のお店、うどん処龍太郎があるんですね。
google mapでもの調べてたら見つけた大東市のおうどん、さぁ一体どんなうどんが食べられるのかな…
さっそく入店。店内は左側に厨房&カウンター席で右側にテーブル席が並んでいる結構コンパクトなレイアウト。メニュー見ながら決める注文方式で、注文した後は厨房内の動きをじっくりと… 天ぷらとおうどん、丁寧に作られよりますよ~いいのう…
メニューですが鶏天と野菜天が主軸に置かれた天ぷら系のうどんやかけなどのベーシックうどん、キムラ君や創作うどんってのもありまして。悩むなぁ…w
悩んだ末に天ぷら系のおうどんをチョイスしました( ˘ω˘ )
ちなみにうどん注文の際に一緒に待ってた方と話してたら流れでinstaフォローして頂きました。今までにない流れを大東市で作るスタイル。ありがとうございます(^^)/
さて今回のチョイス品がこちら。
鶏野菜天うどん(850円)
なす・かぼちゃ・かき揚げ・とり天がたっぷり載ったおうどん。
麺は中細ストレートで角が立ったのびやかフォルム、とてもしなやかで喉越し滑らかgood。温い中でも密度感たっぷりで味わい深い。存在感たっぷりですねぇ。
出汁はマイルドで香り高いお味、この出汁と天ぷらがようマッチしとりましたね。
天ぷらはしっかり揚げたて。なす天柔らかジューシィ、かぼちゃ天はホクホクでたまねぎのかき揚げはかなり存在感のあるお味。甘味たっぷりでシャキシャキしとったな…たまねぎ。
とり天は柔らかく弾力感たっぷり。
100件越えても気になるうどん店、いいうどん店に遭遇する。再訪シーズン来たら楽しいぞこれはw
【うどん処龍太郎】
- 大阪府大東市南郷町6−2
- フルサービス店(食後払い)
- 営業時間:11:30~15:00/17:00~21:00(LO30分前)
- 定休日:月(祝日時は火曜振替)
- 駐車場:店前2台
- 開店日:2021年(令和3年)11月30日