惰性的な麺巡礼生活:α

2011年というガッツリ平成時代から開始、讃岐うどんだけだったのがラーメン・旅行などなどいろんな要素を詰め込んだごった煮ブログへ変質。 過去行ったお店の備忘録として書いてます、よろすこ(´ー`)

【更新時間帯】
・午前6時30分
※1日2件更新時は6時30分&18時30分、3件更新時は6時30分&12時30分&18時30分

・当ブログは四国(特に香川と徳島)や京阪神を中心に見聞きしたものや食べたものを紹介していくブログになっております。
・記事に記載している店舗情報・価格情報ですが、訪問当時の情報になっております。既に移転・閉店・変更等されている所もございます。ご了承下さい。特に営業時間や定休日等の情報は…他サイトの最新のものを確認した方がいいかと。あとたまに価格が掲載されてないものがありますが…それは私がシンプルに価格を忘れてしまったもので…もう言わせないでくれ恥ずかしい(´ー`)
・西日本と東日本で分類しているカテゴリがありますが、当ブログでは糸魚川静岡構造線を元にして分類しております、非常にアバウトかもしれんが。

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琴平町

久々に琴平行ったときのお話。
人通りが多くなりかな~り戻ってきてる感、うどん店にも行列ができとりましたね。

さてさて金毘羅山の参道沿いのあのお店が大変貌を遂げたということで行ってきましたよ…

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虎屋うどん。

向かいにあった虎屋旅館跡で店舗を構えてて、参詣うどんムードが漂っていましたが向かい側に移転。
かなり雰囲気変わったな… ただ看板は昔のものを流用してるスタイル、あと店内でも欄間などが流用されててある程度ルーツをたどれるようにはなっとりました。

さっそく店内へ。店内は右側に厨房&注文レーンで左側にテーブル席が並んでいるレイアウト。フルサービス店からフルセルフ店に変化しとりました。会計の仕方もセミセルフタイプのレジスターになっており、時代の変化を大きく感じるスタイル。

さてさて今回のチョイス品はこちら。
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肉ぶっかけうどん(小590円)&とり天(200円)&かぼちゃ天(150円)

このビジュアルのうどんを金毘羅山の参道で食べられるようになるとは…生きてるといろんなことがあるな…w

鰹節は注文口でかけてくれるスタイル、で天かす・ねぎ・わかめは会計後に後掛け。

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麺は中くらいの太さでストレート、表面はなめらかで内部の密度感たっぷりで力づきたっぷり。存在感がたっぷりあって食べ応えがあるね… 味わい深いスタイル。

牛肉はほんのり甘め。ふわもちジューシィ食感でうどんに絡んでんまし。
鰹節でアクセントをつけ、新鮮なわかめをうどんと絡めながら…香りたけぇのう…

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お次に天ぷらたち。

とり天は胸肉で厚みのあるジューシィ食感、かぼちゃ天も厚みがあって甘みが口の中に広がります。ホクホクでんまかった。

琴平の新たなセルフうどん店、今後存在感を増していきそうな感じだね…( ˘ω˘ )



【虎屋うどん】
  • 香川県仲多度郡琴平町957−1
  • フルセルフ店(食前払い)
  • 営業時間:9:00~17:00
  • 定休日:無
  • 駐車場:無
  • 開店日:1969年(昭和44年)

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琴平町に行った時のお話。高松街道のアーケード商店街入る手前にあるうどん店に再訪してきました。前回の訪問が2017年(平成29年)、5年前ですね…間あいたなオイ。

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つーことで今回のお店、いわのやでござい。
目印はうどんの幟とテールランプ、近場に駐車場があるんで車出来てもOk(´ー`)

さてさて今回はこちらのもんをチョイスしてみました。
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とり天ぶっかけうどん(中1.5玉・550円)&げそ天(120円)

うどんの上にはとり天(もも)が3個、ゆずこしょうペーストを乗せてもらいました。
で、さらにその上に天かすと粗びき唐辛子をトッピング( ˘ω˘ )

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麺は中くらいの太さでホワイトカラー、ほんのりネジーレで口当たりはソフト。
弾力感はそれなりにあってもっちり度合いがしっかり伝わってくるスタイル。ゆずこしょうペーストを絡めてしっかり味わう… 香りがいいねぇ(´ー`)

今回は1.5玉にしたんで思いっきり啜る!ズズーッ…
あらびき唐辛子かけてるんで気を付けましょう(喉に唐辛子がアタックして咳込んだ)

とり天は揚げたてのものでもも肉を使用、もっちりとしていて甘目な味付け。コクがあってんめぇ。
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お次にげそ天。

1本スタイルで衣は厚めでふんわり食感、中身は弾力たっぷりでコリコリとした食感。シンプルにんまし。

あ~たっぷり食べられた…good( ˘ω˘ )



【いわのやうどん】
  • 香川県仲多度郡琴平町291−10
  • フルセルフ店(食前払い)
  • 営業時間:10:30~15:00
  • 定休日:日
  • 駐車場:有
  • 開店日:2011年(平成23年)3月14日

琴平町に新店舗がでけたと聞いて訪問してきました。
場所はつるや旅館があるメインルートの入り口付近、そこらへんにでけたという情報だけ携えて行ってきました(ゑ
あえて詳しい場所を調べないスタイル。

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金毘羅山もそれなりににぎやかになってきましたなぁ。京阪神方面の貸し切りバスがようけ来とりましたわ。奈良交通…奈良行かんとなぁ(´・ω・`)
まだ閉まってるところもありますが、どんどん回復していってほしいね。

さてさて今回のお店はこちら。

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メインストリート入口交差点の手前にあるこちらのお店、紡麦(つむぎ)

知らん間にこういうお店ができたんだねぇ…お酒幟が立ってるんがホイホイされちゃうね。最近お酒飲んでないけども(´ー`)

さっそく店内へ。店内は左側と奥に厨房、手前にカウンター席とテーブル席が並んでいるレイアウト。カフェ感が伝わってきますね。

注文方式はメニュー見ながら決めるスタイル。おにぎり・おでんなどはセルフで取るスタイルになってました。てんぷらは注文してから揚げるみたいで。

さてさて今回のチョイスはこちら。
おそらくこのタイプのうどんは久しぶりなんじゃないんですかね。
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つむぎうどん(生醤油冷・大・450円)

4種類(おろし・卵・きつね・たこ焼き)のトッピングから選べるスタイル。今回はたこ焼きにしてみました。ちなみにたこ焼きは店先でバシバシ作ってますね。出来立て最高。

ちなみにこの後金毘羅山登る予定があったんで、多めに大2玉にしてみました。2玉にしたんはかな~り久しぶりだね。
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麺は中太でかなり肉付きのいいスタイル、表面はかな~りぬめらかな感じで芯の強い弾力スタイル。食べ応えがありますね。だし醤油と天かす・ねぎを適度に絡めて食べ進める。んまし(´ー`)

そしてお次にたこ焼き、ソースがかかってないのでうどんエキスからめながら頂く。外はカリッと中身はふわふわトローリ食感。できたてのたこ焼き、んまいねぇ…

この一杯で満腹に。天ぷらにもチャレンジしてみたいね…注文したら揚げてくれるんが気になる。



【琴平うどん食堂 紡麦】
  • 香川県仲多度郡琴平町722-1
  • フルサービス店(食後払い)
  • 営業時間:11:00~
  • 定休日:火
  • 駐車場:無

ひろ濱うどん琴平店の跡地に新店が出来たというお話を聞いたんで訪問してきましたの巻。

某掲示板でいくつか新店情報を確認したんですけども… 今後新店訪問ラッシュが捗りそうだなぁ(´ー`)

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ということで今回の訪問店、讃岐うどんめん舟でござい。

前の建物の形を利用する形で出店しとるね… 前々世(サンクス)の入り口ハンドルもそのままだ(ゑ
さっそく店内へ、店内は奥に厨房&注文レーン、手前にテーブル席やカウンター席が並んでいる…ほぼ前のものと同じですね( ˘ω˘ )

うどんメニューはベーシックなものがズラリと並んでいるんですが、その中で「おすすめ」と書かれたメニューが…書かれてるならば選ばないといけないぞ(´◉◞౪◟◉)

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つーことで今回のチョイス、牛すじぶっかけうどん(小500円)&とり天(130円)。

最近すじ煮込み系のおうどん出すとこ増えてますね。新たなムーブメント…いいねぇ(´ρ`)

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麺は中くらいの太さで表面はとても滑らか、中身はかなりしなやかで曲線美を描くようなスタイル。ふわりとした口当たりにで優しいけども、嚙んでみるとしっかり弾力感も感じられる。
このお店のアイデンティティをいきなり感じたぞ…(´ρ`) 1回目でワーォって驚いたよ( ˘ω˘ )

牛筋は柔らかく煮込まれててほんのり甘目で柔らかい。コクがあって味わい深いですね。お酒飲みたい(唐突)

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お次にとり天。

もも肉で弾力たっぷりジューシィ食感。衣はふわっとカリッと食感。柔らかめですね、んまし。

琴平に誕生した新店、今後再訪の波が訪れそうだぞ…(´ー`)


【讃岐うどん めん舟】
  • 香川県仲多度郡琴平町苗田957-5
  • フルセルフ店(食前払い)
  • 営業時間:10:00~15:00
  • 定休日:月
  • 駐車場:有
  • 開店日:2021年(令和3年)7月12日

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