古い酒カタログをめくり、(素晴らしいお酒の提供を)ありがとうってつぶやいた(ニッコリ
兵庫県南部にある酒処、灘五郷。
このエリアだけで国内の日本酒出荷量の25%を占めるという、まさに日本酒の聖地。
ちとここらで酒蔵資料館あると聞きまして訪問してきましたぞ。なお館内でやってる利き酒みたいなんは車で来てることからやらない。悲しい(正直)
【1か所目】菊正宗酒造(御影郷)
全国的に知名度の高い大手系酒造会社、神戸市東灘区(御影郷)に本拠を置いてます。BSの酒場放浪記でよく流れてますね。ギンギギーンギン、なのに金~♪
で、この菊正宗の本社のとこに菊正宗酒造記念館という施設が併設されとりまして… 無料で入館できまっせ(´ー`)
館内には酒造りに使う器具や酒造りの順序について展示されとりまして… お酒についてさらに詳しくなりますぞ。
なおここで灘五郷の昔の酒蔵マップみたいなんがあったんですが… めっさ酒蔵が満ちてました。どんだけ酒蔵あったんだ昔…w
ミュージアムショップでしぼりたて純米・香穣を購入。高級感のあるラベルにひかれて買いまして…今度じっくり味わいますか…
【2か所目】白鶴酒造(御影郷)
白鶴酒造も全国的に有名な酒蔵、白鶴まるとかめっさCMでおなじみですね。
ここにも記念館が併設されとりまして… 無料で入館できます。大正期に建てられた酒蔵を利用した記念館、館内では酒造りの器具や順序に関する展示、そして映像解説もありまっせ。各部門ごとにモニター配置されてるんでわかりやすい。
ここも利き酒できるコーナーやミュージアムショップもありまっせ。また飲めない(;'∀')
スパークリングノンアルコール飲料という珍しい飲み物あったんで購入、先日飲んだんですがジュース感覚で飲めました。スパークリング清酒攻めてみたいなあ…飲んだことないのよ。
【3か所目】沢の鶴酒造(西郷)
さて郷変わりまして、沢の鶴酒造に訪問。米屋の副業から始まった酒造会社で、ロゴマークが「※」になっとります。
建物は木造づくり、阪神淡路大震災のときに全壊しますが現在は免震機能をもたせ再建復興されとります。ここでも酒造りの器具の展示。
展示見終わった後はミュージアムショップへ、ここも利き酒コーナーついとったね…阪神電車で利き酒の旅ってのもいいなぁ…
ミュージアムショップでは生酛造り(伝統的なお酒の作り方)の純米酒を購入。いやぁ飲みやすくて主張感たっぷりでしたねぇ…
酒蔵資料館巡り、いいですねぇ…まだあるみたいなので時間あるときにまた巡ってみますハイ。
蛇足:
このとき購入した商品の一部、栗熊のピカソでバリバリに販売してましてな…w あそこ日本酒の品ぞろえいいなと思ってたけどもまさかねぇ…w 菊正宗のやつ純米大吟醸のやつまであったよ。
今度買いに行こ。
兵庫県南部にある酒処、灘五郷。
このエリアだけで国内の日本酒出荷量の25%を占めるという、まさに日本酒の聖地。
ちとここらで酒蔵資料館あると聞きまして訪問してきましたぞ。なお館内でやってる利き酒みたいなんは車で来てることからやらない。悲しい(正直)
【1か所目】菊正宗酒造(御影郷)
全国的に知名度の高い大手系酒造会社、神戸市東灘区(御影郷)に本拠を置いてます。BSの酒場放浪記でよく流れてますね。ギンギギーンギン、なのに金~♪
で、この菊正宗の本社のとこに菊正宗酒造記念館という施設が併設されとりまして… 無料で入館できまっせ(´ー`)
館内には酒造りに使う器具や酒造りの順序について展示されとりまして… お酒についてさらに詳しくなりますぞ。
なおここで灘五郷の昔の酒蔵マップみたいなんがあったんですが… めっさ酒蔵が満ちてました。どんだけ酒蔵あったんだ昔…w
ミュージアムショップでしぼりたて純米・香穣を購入。高級感のあるラベルにひかれて買いまして…今度じっくり味わいますか…
【2か所目】白鶴酒造(御影郷)
白鶴酒造も全国的に有名な酒蔵、白鶴まるとかめっさCMでおなじみですね。
ここにも記念館が併設されとりまして… 無料で入館できます。大正期に建てられた酒蔵を利用した記念館、館内では酒造りの器具や順序に関する展示、そして映像解説もありまっせ。各部門ごとにモニター配置されてるんでわかりやすい。
ここも利き酒できるコーナーやミュージアムショップもありまっせ。また飲めない(;'∀')
スパークリングノンアルコール飲料という珍しい飲み物あったんで購入、先日飲んだんですがジュース感覚で飲めました。スパークリング清酒攻めてみたいなあ…飲んだことないのよ。
【3か所目】沢の鶴酒造(西郷)
さて郷変わりまして、沢の鶴酒造に訪問。米屋の副業から始まった酒造会社で、ロゴマークが「※」になっとります。
建物は木造づくり、阪神淡路大震災のときに全壊しますが現在は免震機能をもたせ再建復興されとります。ここでも酒造りの器具の展示。
展示見終わった後はミュージアムショップへ、ここも利き酒コーナーついとったね…阪神電車で利き酒の旅ってのもいいなぁ…
ミュージアムショップでは生酛造り(伝統的なお酒の作り方)の純米酒を購入。いやぁ飲みやすくて主張感たっぷりでしたねぇ…
酒蔵資料館巡り、いいですねぇ…まだあるみたいなので時間あるときにまた巡ってみますハイ。
蛇足:
このとき購入した商品の一部、栗熊のピカソでバリバリに販売してましてな…w あそこ日本酒の品ぞろえいいなと思ってたけどもまさかねぇ…w 菊正宗のやつ純米大吟醸のやつまであったよ。
今度買いに行こ。