惰性的な麺巡礼生活:α

2011年というガッツリ平成時代から開始、讃岐うどんだけだったのがラーメン・旅行などなどいろんな要素を詰め込んだごった煮ブログへ変質。 過去行ったお店の備忘録として書いてます、よろすこ(´ー`)

【更新時間帯】
・午前6時30分
※1日2件更新時は6時30分&18時30分、3件更新時は6時30分&12時30分&18時30分

・当ブログは四国(特に香川と徳島)や京阪神を中心に見聞きしたものや食べたものを紹介していくブログになっております。
・記事に記載している店舗情報・価格情報ですが、訪問当時の情報になっております。既に移転・閉店・変更等されている所もございます。ご了承下さい。特に営業時間や定休日等の情報は…他サイトの最新のものを確認した方がいいかと。あとたまに価格が掲載されてないものがありますが…それは私がシンプルに価格を忘れてしまったもので…もう言わせないでくれ恥ずかしい(´ー`)
・西日本と東日本で分類しているカテゴリがありますが、当ブログでは糸魚川静岡構造線を元にして分類しております、非常にアバウトかもしれんが。

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あんかけうどん

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大阪に店舗網を築いているつるまる饂飩に訪問。今回は淡路町店、どこらへんかというと御堂筋の平野町3&淡路町3交差点の東側。あとは自分で探してください(漠然)
これからもっと東に行ったところにきりん屋があるんですよね。さか枝系の店で朝うどん食べられますハイ。

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さてさて今回訪問した時にあんかけフェアやってましたね。

丸亀製麺もはなまるうどんもあんかけ系メニュー出してますけどもここもか… ちとチャレンジしてみますかね。

店内は左側に厨房&注文レーンで奥側にカウンター席が並んでいるビルトイン特有のコンパクトなレイアウトになっとります。
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さてさて今回のチョイス品、鶏から親子あんかけ(640円)

鶏のから揚げが3個載ってました。唐揚げ好きにはたまらんね…

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麺は工場製の冷凍麺で中細ストレート、芯ともちもち度合いが強くとても滑らかな食感でした。たまごあんかけがかなりついてきてトローリんまし。

唐揚げは揚げおきですが存在感バリバリに放ってましたね。衣がかなり香ばしくパリパリ食感、中身はもっちりジューシィで気を抜かないスタイル。

鶏皮のところのパリパリスナック食感がたまらんね。唐揚げんめぇ。



【つるまる饂飩 淡路町店】
  • 大阪府大阪市中央区淡路町3丁目5−1
  • フルセルフ店(食前払い)
  • 営業時間:7:00~22:00(土:11:00~17:00)
  • 定休日:日祝
  • 駐車場:無
  • 開店日:2013年(平成25年)8月20日

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神戸大丸の向かいにある元町商店街、この商店街通ってくと元町中華街などに行けるんですよね。なのでとても賑やかな商店街ですハイ。

で、この通り入ってすぐの所によく知ってるチェーン店のうどん店があったんで行ってきました。
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それがこちら、はなまるうどん。スケッチャーズ(アメリカ・カリフォルニアの運動靴メーカー)ショップの上にあるお店でござい。

最近はなまる行く回数が多くなっていますが… まぁその理由というのが某スマホ決済が40%還元キャンペーンやってるという…こういうキャンペーンにホイホイ乗っかっちゃう自分が…若干みっともないw …まぁええか、還元された分どこかで使えばええし( ˘ω˘ )

てなわけでさっそく入店、店内は2階なので階段上っていく。店内は入ってすぐに注文レーンで、そこから進んだところにテーブル席&カウンター席が並んでいるレイアウト。昼時だったのでお客さんがそこそこ来とりました。

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で、何を食べようかと考えていたら店先にあったこちらの看板を思い出す。

店舗限定のあったか五目うどん、上に餡かけと野菜がたっぷり入っているやつ。店舗限定系のメニューか… 以前も三宮のお店で麻辣うどん食べたよな…
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チョイスしちゃいました(´◉◞౪◟◉)

てなわけで今回のチョイス品たち、あったか五目うどん(490円税別)&野菜かき揚げ(130円税別)

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麺は中細でプリプリしなやかな食感、薄味だけどもほんのりコクのある餡が良く絡んでシンプルにんまし。白菜やタケノコなどの野菜がたっぷり入ってて食べ応えがありますね… この餡掛けだったらごはんにかけてもんまそう… あ~中華丼食べたいw

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お次にこちら。野菜かき揚げ。

人参・玉ねぎなどの細切り野菜がカラッと揚げられているスタイル。表面はザックリとしてて中身はほんのりシャキシャキっとした食感でした。あまりしつこくない後味、優しいねぇ。
で、これを餡掛け&出汁の上で溶かしながら頂く。あんかけのコクとマッチしてんまいねぇ(^-^)

あんかけ系のおうどん…冬にはいい一品ですね。体が温まります( ◠‿◠ )


【はなまるうどん 元町1番街店】
  • 兵庫県神戸市中央区元町通1丁目8−2
  • セルフ店(食前払い)
  • 営業時間:10:00~21:00
  • 定休日:無
  • 駐車場:無

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