惰性的な麺巡礼生活:α

2011年というガッツリ平成時代から開始、讃岐うどんだけだったのがラーメン・旅行などなどいろんな要素を詰め込んだごった煮ブログへ変質。 過去行ったお店の備忘録として書いてます、よろすこ(´ー`)

【更新時間帯】
・午前6時30分
※1日2件更新時は6時30分&18時30分、3件更新時は6時30分&12時30分&18時30分

・当ブログは四国(特に香川と徳島)や京阪神を中心に見聞きしたものや食べたものを紹介していくブログになっております。
・記事に記載している店舗情報・価格情報ですが、訪問当時の情報になっております。既に移転・閉店・変更等されている所もございます。ご了承下さい。特に営業時間や定休日等の情報は…他サイトの最新のものを確認した方がいいかと。あとたまに価格が掲載されてないものがありますが…それは私がシンプルに価格を忘れてしまったもので…もう言わせないでくれ恥ずかしい(´ー`)
・西日本と東日本で分類しているカテゴリがありますが、当ブログでは糸魚川静岡構造線を元にして分類しております、非常にアバウトかもしれんが。

<SNS>
X(旧twitter)(更新中):https://twitter.com/meruma2011
instagram(更新中):https://www.instagram.com/sankanoko2023/
threads(更新中):https://www.threads.net/@sankanoko2023
bluesky(更新中):https://bsky.app/profile/sankenokora2024.bsky.social

炒飯

京都というと精進料理などのあっさりとした料理のイメージがありますが、当地で根付いているのは…ガツンと来る濃厚こってり系の料理(◔౪◔ )
食べ応えって大切ですからねぇ。

てなわけで今回はそんなこってり来るスタイルのお店にて…
P2160331_R
場所は伏見区、近鉄桃山御陵前駅付近でござい。
ここら駅(京阪電車とJR奈良線)が密集してるからね、迷わないように( ˘ω˘ )

で、近鉄線の高架橋の下に昔ながらの飲食店街がありましてですね… 
P2160329_R
こういう感じで凄いソソるんですよ。一品料理店・お好み焼き店… 嗚呼呑みてぇ(´ー`)

で、この中に今回訪問したお店がございまして…
P2160328_R
それがこちら、特製ラーメン大中

まさかこういう所にラーメン店があるとはね… ソソるねぇ( ˘ω˘ )
てなわけでさっそく入店、店内は右側にテーブル席で左側に厨房&カウンター席が並んでいるレイアウト。結構コンパクトで昔ながらのザ・ラーメン店という雰囲気でした。
注文スタイルは一般式で、メニュー見ながら決める感じ。バリエーションは…選択次第でかなり豊富になるかも( ˘ω˘ )

ちなみにこちらのお店、ラーメン注文時に麺の固さだけでなくスープの種類(元味(豚骨醤油)or 新味(魚介豚骨醤油))・スープの濃さ・もやし&ねぎの量・温玉&キムチの有無が選べるそうで。
これは自分スタイルのラーメンが色々開拓できそうですね。いいねぇ。
P2160324_R
で、今回自分がチョイスしたのはこちら。
焼飯定食(990円 こってりバラ肉)

麺の固さは固めでスープは濃いめ・元味(豚骨醤油)、もやし・ネギは普通の量で温玉・キムチは載せてもらいました。たっぷりやなオイ(´ー`)

P2160325_R
P2160327_R
麺は細目でムッチリカタごし食感、豚骨主張強めのとても濃厚なスープが絡みついて食べ応え抜群でした。キムチの辛味&酸味と温玉のコクで味変してみたりも… とても濃厚んまし。

バラ肉叉焼はふわっと弾力感があってとてもプリプリとした食感。これまた食べ応えがありますねぇ… 久々にこういうこってり系統のラーメン食べたな… 体が凄い喜んでるw

P2160322_R
お次に半チャーハン。

パラっとしてて少し薄味スタイルのマイルド炒飯。脇には紅ショウガがついとりました。

さてさて…今後京都訪問時にどんどん京都ラーメン巡礼進めていきますかな(´ー`)


【特製ラーメン大中 本店】
  • 京都府京都市伏見区観音寺町217
  • 営業時間:11:30~26:00
  • 定休日:無
  • 駐車場:無
  • 開店日:1995年(平成7年)

P2090185_R
久々に京都に行った時のお話。京都行った時、他の地区と同じく讃岐うどん巡りをしようと考えていたんですが… 久々に来て思ったんです…

確認できるお店が少なすぎる(;゚Д゚)
うどん店だったら京風の店が結構あるんですが、讃岐うどんだけに絞っちゃうと…厳しくなるわけですw てなわけで讃岐うどん巡りは置いといて、京都の普段着グルメを攻めていくことにしました。アレですよ、皆精進料理食べてるわけじゃないからね… 市内にあるガッツリ行ける料理店を周りましょう( ˘ω˘ )

てなわけで今回はこちらのお店…
P2090191_R
チャーミングチャーハン
二条城の近くにある中華料理店です。中華料理店なんですが…店名がかなりアヤシイオーラを漂わせていますw さてさて一体どんなものが食べられるのか…(店名でイメージできるけど)

てなわけでさっそく入店。店内は右側に厨房&カウンター席で左側にテーブル席が並んでいるレイアウト。シンプルな中華料理店といった感じです。
席に座ってメニューを見てみる…

飯・麺類メニューや一品料理・定食メニューなど色々ございます。麻婆丼とかいいねぇ… で、ここで目に飛び込んでくるのが

チャーハン付

というワードである。よ~く見るとライスを除くすべてのメニューチャーハン付またはチャーハン変更(定食のごはんをチャーハンに変更)というワードが… 推すなぁコレw

…さてここで一つ引っ掛かってくるのが「すべてのメニューにチャーハンがついてくる」という所である。すべて…つまりアイツにもついてくるってことである。そのアイツがこちら。



P2090189_R
焼飯(チャーハン付700円 スープ付)

チャーハンにチャーハン付けられるんですね… いや~便利な世の中になったものだ(ゑ
店員さん曰く左側がメイン炒飯、右側がサブ炒飯となっております。蓮華の有無でわかるね(◔౪◔ )

P2090187_R
まずはメイン炒飯、具はネギ・玉子・人参・ミンチといったシンプルなもの。
ほんのりパラパラしとってスタンダード路線なチャーハンでした。ホックリしとってシンプルにんましでしたねぇ…(´ー`)

P2090188_R
お次にサブ炒飯。具はネギ・玉g(ry  ほんのりパラパラしとっt(ry

うん、同じやつですねw
てかよく考えたら2杯の炒飯を700円でたっぷり食べられるのって…かなりリーズナブルなんじゃないんですかね。

京都で無性に炒飯食べたくなった方にお勧め(´◉◞౪◟◉)
…自分うどんに次いで好きな食べ物が実は炒飯だったりするんだよね…w もしかしたら行っちゃうかもしれぬ。


【チャーミングチャーハン】
  • 京都府京都市中京区丸太町通り油小路西入ル丸太町27
  • 営業時間:11:00~14:45 17:00~21:00
  • 定休日:月
  • 駐車場:無

↑このページのトップヘ