セルフうどんやま 鴨島店【徳島讃岐No.44 徳島県吉野川市鴨島町鴨島】
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徳島のどっかでおうどん食べようと考えて鴨島のキョーエイへ。セレブという施設名になってるこちらのキョーエイ、richな雰囲気が漂いますね（ゑ
さてさてこちらのキョーエイの脇にうどん店があったんで訪問してきました。
それがこちら、セルフうどんやま。徳島県ローカルのセルフうどんチェーン店でござい。
徳島市東部を中心に展開しているこちらのお店、未訪店はこれで小松島と南茨木（大阪）の2店舗になりました。行くのか大阪に(;´･ω･)
さてさてさっそく入店。店内は右側に厨房＆注文レーンで左側にカウンター席＆テーブル席が並んでいる、奥に向かって長めなレイアウト。注文方式はベーシックなセルフスタイルのため、ほぼ迷う要素はないでしょう。
さてさて今回は何を頼もうかな… 朝ごはんそんなに食べてないからできたら玉子系のやつが食べたい…でも時間はあまりかけたくない…
ということで今回チョイスしたもんがこちら。
ぶっかけうどん（温・小・260円）＆玉子天（120円）＆とり天（150円）
とても無難なチョイス、そして玉子ととり天という親子チョイス。
麺は中細でストレートスタイル、全体的にしなやかで口当たりはソフトで滑らか。プリプリしとって落ち着いた食感でした。オーソドックスなぶっかけうどん、食べやすいね…( ˘ω˘ )
お次に天ぷらたち。
玉子天は黄身が半熟スタイルになっとるんで、うどんの上に乗せて半分に割る。トロッと出てきた黄身を麺とぶっかけ出汁に絡めながらいただくと… コク旨( ˘ω˘ )
とり天は薄めスタイルで下味がついてて香ばしいお味。唐揚げ寄りの香ばしさが感じられてうめぇ。
しっかり満腹になれました。
そしてこの後はキョーエイでお買い物… 徳島訪問したときにキョーエイ行く頻度が増えたなぁ… 地場系商品がよく売られてるからかしら(´ー｀)
【セルフうどんやま 鴨島店】
- 徳島県吉野川市鴨島町鴨島１５１−１
- セルフ店（食前払い）
- 営業時間：11:00～20:00
- 定休日：無
- 駐車場：有
