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丸亀製麺 三宮店【兵庫讃岐No.28 兵庫県神戸市中央区磯上通】

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ちと前のお話、仕事で神戸に行った際にお昼ご飯を食べることになりまして…
どっかうどん店ないかねぇと思ってウロチョロしていたら…

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丸亀製麺を見つけちゃった(◔౪◔ )
行く回数ちと少な目ですし、せっかくだから訪問してみませう。

そういえば丸亀製麺の運営会社、元々神戸だったんですけども最近になって渋谷の再開発超高層ビルに移転しちゃったそうで。東京のうどん会社になっちゃったよ… あっ、焼き鳥店とかハワイアンカフェ運営してるからうどん会社ではないなw

さてさて早速入店。店内は他の丸亀製麺の郊外型店舗と同じ雰囲気、厨房があって奥に客席があるというレイアウト。天ぷらなどのサブメニューがとても充実しとりました。揚げたてでアツアツ感が伝わって来るね( ˘ω˘ )

で、今回のチョイス品はこちら。
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旨辛坦々うどん(並670円)&かしわ天(150円)&ちくわ天(120円)

限定系メニュー販売してたんで迷わずチョイスしてみました。坦々系のやつ好きなんだよね。
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麺は中くらいの太さで正方形断面、均一的なプリッと食感でスタンダードスタイルのお味。ごま系の濃厚スープがよく絡んでコクうまし。辛味は少し抑え気味だったな…

肉味噌と絡めて食べるとさらに濃厚。今思ったんだけどもチェーン毎で坦々うどんの雰囲気大分違うんだね… 坦々うどん食べ比べ、いいね( ˘ω˘ )

お次にサブメニュー、ちくわ天はハーフカットスタイルで衣カリカリで中身モチモチ食感。かしわ天はプリップリな食感、衣がザックリとしてて食べ応えがありました。



【丸亀製麺 三宮店】
  • 兵庫県神戸市中央区磯上通2丁目1−9
  • セルフ店(食前払い)
  • 営業時間:10:00~22:00
  • 定休日:無
  • 駐車場:有(駐車券提示で40分無料(2020年(令和2年)現在))

神戸らーめん第一旭 三宮本店【神戸ラーメンNo.1 兵庫県神戸市中央区旭通5】

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最近ラーメン店の開拓が活発になってきてるので、神戸市で神戸ラーメンを開拓していくことにしました。尾道や徳島などのようにはっきりとした定義はないものの、当地で生まれ育ち住民に愛されたということで…巡礼することにしました( ˘ω˘ )

で、今回のお店は三宮駅近くにあるこちらのお店に訪問することにしました。
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神戸ラーメン第一旭。第一旭というと京都ラーメンのあの店(新福菜館本店の横)を思い出しますが、実はこちらのお店その暖簾分けのお店だったりする。本家のやつ未だに行ってないんだよね…いや行こうとしたんだけども行く度に内装工事してる、なんでや(´・ω・`)

てなわけでさっそく入店。店内は左側にカウンター席&厨房、右側にテーブル席が並んでいるレイアウト。注文方式は席に座ってメニュー見ながら選ぶ一般スタイル。
ラーメンメニューは…ベーシックなやつの他にトマトラーメンといった変わり種系も入ってる感じ。ん~悩むねぇ…
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で、今回はこちらのもんをチョイス。Bラーメン(醤油叉焼麵 760円)&ごはん(小160円)

ABC3種類のラーメンがあったので、その中のBをチョイス。なんかすげぇ叉焼乗ってるぞw

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麺は少し細目でハリのあるストレートスタイル、ムッチリとしており歯ごたえがしっかりとあります。とても素朴な醤油ベースのスープが絡んでんまし。少し昔を感じるあっさりラーメンだね…(´ー`)

叉焼は肉厚でとてもモチモチとした食感。たっぷり入ってたのでこれで結構満腹になれましたねw あ~しかもこれで結構ごはんが進むよ…

ラーメンライス文化自分の中で絶賛侵攻中、やめられないよ…(^-^;


【神戸らーめん 第一旭】
  • 兵庫県神戸市中央区旭通5-2-8
  • 営業時間:10:00~26:00 (日:11:00~24:00)
  • 定休日:無
  • 駐車場:無
  • 開店日:1982年(昭和57年)

はなまるうどん 元町1番街店【兵庫讃岐No.22 兵庫県神戸市中央区元町通】

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神戸大丸の向かいにある元町商店街、この商店街通ってくと元町中華街などに行けるんですよね。なのでとても賑やかな商店街ですハイ。

で、この通り入ってすぐの所によく知ってるチェーン店のうどん店があったんで行ってきました。
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それがこちら、はなまるうどん。スケッチャーズ(アメリカ・カリフォルニアの運動靴メーカー)ショップの上にあるお店でござい。

最近はなまる行く回数が多くなっていますが… まぁその理由というのが某スマホ決済が40%還元キャンペーンやってるという…こういうキャンペーンにホイホイ乗っかっちゃう自分が…若干みっともないw …まぁええか、還元された分どこかで使えばええし( ˘ω˘ )

てなわけでさっそく入店、店内は2階なので階段上っていく。店内は入ってすぐに注文レーンで、そこから進んだところにテーブル席&カウンター席が並んでいるレイアウト。昼時だったのでお客さんがそこそこ来とりました。

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で、何を食べようかと考えていたら店先にあったこちらの看板を思い出す。

店舗限定のあったか五目うどん、上に餡かけと野菜がたっぷり入っているやつ。店舗限定系のメニューか… 以前も三宮のお店で麻辣うどん食べたよな…
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チョイスしちゃいました(´◉◞౪◟◉)

てなわけで今回のチョイス品たち、あったか五目うどん(490円税別)&野菜かき揚げ(130円税別)

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麺は中細でプリプリしなやかな食感、薄味だけどもほんのりコクのある餡が良く絡んでシンプルにんまし。白菜やタケノコなどの野菜がたっぷり入ってて食べ応えがありますね… この餡掛けだったらごはんにかけてもんまそう… あ~中華丼食べたいw

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お次にこちら。野菜かき揚げ。

人参・玉ねぎなどの細切り野菜がカラッと揚げられているスタイル。表面はザックリとしてて中身はほんのりシャキシャキっとした食感でした。あまりしつこくない後味、優しいねぇ。
で、これを餡掛け&出汁の上で溶かしながら頂く。あんかけのコクとマッチしてんまいねぇ(^-^)

あんかけ系のおうどん…冬にはいい一品ですね。体が温まります( ◠‿◠ )


【はなまるうどん 元町1番街店】
  • 兵庫県神戸市中央区元町通1丁目8−2
  • セルフ店(食前払い)
  • 営業時間:10:00~21:00
  • 定休日:無
  • 駐車場:無

さぬきうどん専門店 たべよし【兵庫讃岐No.21 兵庫県神戸市中央区三宮町】

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商業施設が密集する神戸三宮地区のお話。

衣服店・カフェなどが軒を連ねる三宮近くのアーケード商店街、人通りは結構多めでございます。
で、この商店街の中に讃岐うどん店1軒を見つけてきたので今回訪問してきました。

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それがこちら、さぬきうどん専門店たべよし。

写真上部を見てわかるんですが、昔ここには讃也(以前訪問した元町に本店があるうどん店)の三宮店があったそうな。で、今は店名変えてたべよしになってるんですが… 
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メニューの様式&内容が讃也とかな~り似ているので今でも元町讃也とは何らかの関係が…あるんだろうなぁ(´ー`)

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つーことでさっそく入店。店内は右側にカウンター席で左側にテーブル席、奥に厨房がある少しコンパクトな雰囲気のお店。注文方式は一般式でメニュー見ながら食べたいものを決めるスタイル。

以前讃也で根野菜のかき揚げぶっかけ食べたからなぁ… だったら近畿方面らしいおうどんを食べてみますかな…

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ということで今回のチョイス品はこちら。ちく玉天おろしぶっかけ(1玉・温・850円)

ぶっかけ出汁は後がけスタイルでござい。
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ぶっかけ出汁をかけてスダチを絞ってから頂く。

麺は中細でほんのりネジーレ、全体的にしなやかな感じでほんのり伸びがあって弾力感はそれなりなスタイル。芯は若干弱めな感じ。
ぶっかけ出汁&おろしとの絡みが適度にあり、あっさりしててんまし。

ちくわ天は衣さっくりで身は厚めでプリプリ食感、玉子は半熟でコクのあるお味でした。やっぱこの2点とうどんの組み合わせはいいよね。

ちなみにメニュー見よったら人気の天ぷら(根野菜・ちくわ天などなど)をまとめたスペシャルメニューがありましてね… 食べてみてぇ(´ー`)


【さぬきうどん専門店 たべよし】
  • 兵庫県神戸市中央区三宮町2丁目5−13
  • 一般店(食後払い)
  • 営業時間:11:00~20:00
  • 定休日:不定休
  • 駐車場:無
  • 開店日:2015年(平成27年)7月6日

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