実施日:2020年(令和2年)10月29日から1週間
内容:肉ぶっかけの好みの麺の太さについて。
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ちと気になったんで調べてみました。
圧倒的に中太好みの人が多いですね… ガッツリ度合いが際立つ中太麺、肉エキスに絡んでマジでんまいですねハイ。
小麦の香りと肉の香ばしい味がマッチする中太の麺は、まさに無我の境地…いや言いすぎかコレ(ゑ
2011年というガッツリ平成時代から開始、讃岐うどんだけだったのがラーメン・旅行などなどいろんな要素を詰め込んだごった煮ブログへ変質。 過去行ったお店の備忘録として書いてます、よろすこ(´ー`)