原付で向かってる最中頭が痛くなってきたので
予定変更してさぬき市大川町あたりに行くことにした。Oh
で、大川町にある大山製粉製麺所によることにしました。
写真の通りまさに製麺所といえる建物です。店内も飲食スペースよりも製麺所スペースが広かったりします。うん!まさに製麺所だ!
で、今回頂いたものはまず かけうどん(小150円)。
麺はふんわりもちもち食感。出汁はどこか懐かしさを感じるマイルドな風味でうまかったです。
次に天ぷら(掻き揚げ&レンコン それぞれ80円)。
掻き揚げにピーマンが入ってました。これは他では見かけないですね。
野菜のシャクシャク感と衣のサクサク感がマッチしてうまかったです。
レンコン天もいい食感でした。製麺所の天ぷら いいねぇ~
この後買い物に行った際、ドライカレー作ろうと思ってピーマンかおっかな~って思ったんですけども地味に高かったのでやめておきました。
まぁ・・・ 掻き揚げで食べたから・・・いいよね?w
大山製粉製麺所
・香川県さぬき市大川町富田西2596-4
・セルフ(後払い)
・営業時間:11:00~13:30
・定休日:土日祝
・駐車場:有
・開店日:1945年(昭和20年)