松島町にあるまるいちへ訪問。なぜか記事にしていなかったまるいちの1店だったりする・・・なんででっしゃろ。ちなみにまるいちはあと2軒・・・だったはず。多度津と観音寺行ったら終わるかな?
店内は桜町や鶴市と同じく広々とした空間。右奥に厨房・注文レーンがあります。
で、今回のチョイス品はこちら。かけうどん(小・200円)&掻き揚げ(110円)
結構無難なチョイス。暑くなったり寒くなったりしてるんで、今後はちょいちょい温いやつor冷たいやつでチョイスするものが変化すると思います。ザ・気まぐれ。
まずはかけうどんから。会計後に天かす・しょうが・ネギをかけて頂きました。
麺は中細でもっちり度合いの強いもの、ハリや弾力感はすこし弱めで内部の粘りはそれなりにありました。
出汁もそれなりに主張度がある感じ。
そして掻き揚げ。海老や野菜類が入ってるタイプのもんです。
食感的に衣が・・・モソモソしてるのが気になったのでうどんの上へ。
海老がそれなりにプリプリサクサクとした食感でした。
【まるいち 松島店】
○香川県高松市松島町3丁目19-10
○セルフ店(食前払い)
○営業時間:10:00~18:00
○定休日:無
○駐車場:有
○開店日:2010年(平成22年)
○最寄交通機関:ことでん志度線沖松島駅より徒歩7分