4年半ぶりに観音寺にある桃山亭に訪問。観音寺で初めて訪問したうどん店がここでした… 久しぶりっすな。
で、今回は冬なのに食べていないあのうどんを食べることに。
しっぽく(小・500円)&とり天。
うん、しっぽくは何故か食べてないよね。何ででっしゃろ。
まずはうどんから。麺は中細でプリッとしててハリ&弾力感がそれなりにありました。肉に合いそうな麺だけどもしっぽくでもそれなりにいい感じかな…
野菜(大根・人参・里芋)は出汁がしっかりしみ込んでて柔らかくてシャクシャク。
この野菜がいっぱい食べれるのがしっぽくの醍醐味ですよね。
そしてお次にとり天
胡椒が少し聞いててお肉は弾力のある食感でした。ジューシィで食べごたえがあるね…
【桃山亭 観音寺国道店】
○香川県観音寺市柞田町甲603−1
○セルフ店(食前払い)
○営業時間:11:00~20:00
○定休日:無
○駐車場:有