今年最後の新規訪問系。
…まぁ新規と言っても前あった店の店名変更したもんなんですけどもねw
ことひら製麺逆うち零番が店名変更になる形で誕生したこんぴらや工場本店。お隣にこんぴらやの製麺工場が隣接しております。
こんぴらやというと高松市内に複数店舗を展開していたチェーン系のお店なんですが、今年の末あたりに全店閉店したんでどうしたんやろな~と思いながら本拠地のあるこちらに来てみたら営業していたという… 集約ってやつでしょうか。
とりあえずこんぴらやの味は引き続きこちらで味わえることがわかったので、食べに行ったというわけであります。
早速入店。店内は右側に厨房&注文口&レーン、それ以外にカウンター席&テーブル席が並んでいるレイアウト。広さはそこそこで訪問時は近隣の家族客がようけ来てました。
で、今回のチョイス品がこちら。ぶっかけうどん(小・250円)&春菊天(80円)。
麺は中くらいの太さで内部から膨らみを感じるスタイル、エッジがほんのり立っていて表面は滑らか・ムチムチとした食感です。
ぶっかけ出汁は少し辛めで濃いめ、麺によく絡んでました。
そしてお次に春菊天。春菊の香りが強めで食べごたえがありましたね。
そのまま衣つけて揚げたものは豪快さがあってんまいね…
つーことで今年のうどん「屋」納めでした。
【こんぴらやうどん 工場本店】
〇香川県仲多度郡まんのう町東高篠1140
〇セルフ店(食前払い)
〇営業時間:10:00~15:00
〇定休日:水
〇駐車場:有
…まぁ新規と言っても前あった店の店名変更したもんなんですけどもねw
ことひら製麺逆うち零番が店名変更になる形で誕生したこんぴらや工場本店。お隣にこんぴらやの製麺工場が隣接しております。
こんぴらやというと高松市内に複数店舗を展開していたチェーン系のお店なんですが、今年の末あたりに全店閉店したんでどうしたんやろな~と思いながら本拠地のあるこちらに来てみたら営業していたという… 集約ってやつでしょうか。
とりあえずこんぴらやの味は引き続きこちらで味わえることがわかったので、食べに行ったというわけであります。
早速入店。店内は右側に厨房&注文口&レーン、それ以外にカウンター席&テーブル席が並んでいるレイアウト。広さはそこそこで訪問時は近隣の家族客がようけ来てました。
で、今回のチョイス品がこちら。ぶっかけうどん(小・250円)&春菊天(80円)。
麺は中くらいの太さで内部から膨らみを感じるスタイル、エッジがほんのり立っていて表面は滑らか・ムチムチとした食感です。
ぶっかけ出汁は少し辛めで濃いめ、麺によく絡んでました。
そしてお次に春菊天。春菊の香りが強めで食べごたえがありましたね。
そのまま衣つけて揚げたものは豪快さがあってんまいね…
つーことで今年のうどん「屋」納めでした。
【こんぴらやうどん 工場本店】
〇香川県仲多度郡まんのう町東高篠1140
〇セルフ店(食前払い)
〇営業時間:10:00~15:00
〇定休日:水
〇駐車場:有