さか枝というとうどん、なんですけどもここでは他の麺類も販売してたりする。そう、生そばである。うどん店のそば、人生で3回しか食べたことがなかったりする。松下製麺所で…1回食べたような気がする…と思ったらあそこで食べたんは中華そばだった。うん、うどん店で提供される麺類はホント様々。
さてさて今回チョイスしたものたちはこちら。
ここって天ぷら用の小皿あるんだけども大体うどん・そばの上に載せるよね。衣を出汁で蒸かしたい人にホントおすすめ。
…絶対に麺湯掻く前に載せちゃだめよ(´ー`)
シンプルでスタンダードだけども追及意欲が湧いてくる… いいぞ( ˘ω˘ )
お次にサブメニューたち。ちくわ天は前回と同じく1本丸揚げモノ、とてもプリプリして食べ応えがありましたね。とり天は味付けアワメなプレーンスタイル、とてももちもちしとりました。
こうやって他の麺類食べて行くのもええ感じですね…
【さか枝】
- 香川県高松市番町5丁目2−23
- セルフ店(食前払い)
- 営業時間:10:00~15:00
- 定休日:土日祝
- 駐車場:有(店舗裏手)
- 再開日:2019年(令和元年)8月5日