久々の鳥取旅行。目的は観光…だけでなかったりする。
当地のうどん店やうどん文化に触れることがもう1つの目的なのだ!…うん、皆知ってる(´ー`)
住宅街に溶け込むような落ち着いた佇まい、一体どんなうどんが食べれるのかしら。
てなわけでさっそく入店。奥側に厨房で手前にカウンター席・座席・テーブル席があるレイアウト。木を基調とした店内で落ち着く感じでございます。あと真ん中におにぎり・いなりなどのサブメニューが載ったテーブルが… このテーブル買ってもいいですか?(やめい)
なんかこれを選んだ方がええような気がする…てなわけで
サクラエビのかき揚げが載っているうどんでござい。その他大葉天・わかめ・ネギ・おろしが載っております。
サクラエビのかき揚げは解しながら頂きました。かなり香ばしく、桜エビの味がしっかり伝わってくる。スナック感たっぷりで食べ応えが抜群だね( ˘ω˘ )
型抜きタイプだけどもホックリとした食感で、山椒のキレとちりめんのカリカリ感がダイレクトに伝わってくる… これまた優しいお味でんまし。
鳥取一発目のうどん店、いいお店でした( ˘ω˘ )
【久松うどん はなしょう】
- 鳥取県鳥取市東町3丁目362-1
- 一般店(食後払い)
- 営業時間:11:00~14:30(LO)
- 定休日:火・祝
- 駐車場:有