さぁさぁ新店ですよʅ(◔౪◔ ) ʃ
最近ノーマークだったところに新店ができよるからね…かなり楽しくなってきますハイw
さてさて今回訪問したお店はこちらでございますよ。
関連は…ないそうです。
さてさてさっそく店内へ。店内は右側に厨房&注文レーンで左側にカウンター席&テーブル席というレイアウト。入ってすぐのところに打ち場がありました。いいねぇ(´ー`)
レーン上のメニュー表を見ながら食べるもんを考える。
今回は…見た目涼し気で内側熱めなアレをいただきますか(ゑ
見た目は涼し気だけども温めなコレ。おろしをつけたらパーフェクト(・ξ・)
小で量が結構多いなぁ…w これはすぐに満腹になっていく勢いだぞ…w
この麺、温めな環境下でしっかりとした食感を醸し出してるから…かけ出汁にしたときのコンディションを試してみたいな(´ー`)
身はふっくらで皮のところはカリカリ食感。アナゴ特有の香りがかんだ瞬間にあふれて味わい深い… 信じられんけども10年前までアナゴが苦手だったのよ自分。それがこんなにおいしく味わえるようになるなんて… 最高っすねʅ(◔౪◔ ) ʃ
自分の中にピンとくるお店が増えたな… 立地場所がおもろいから今度家族と一緒に行ってみよう。
【ツルの家】
- 香川県高松市勅使町693
- セルフ店(食前払い)
- 営業時間:10:30~15:30
- 定休日:火曜
- 駐車場:有
- 開店日:2020年(令和2年)10月14日