以前訪問したときにとあるもんが気になって、いつか再訪しようと考えていたんですが数年くらい経っちゃいましたね(´ー`) Oh
で、その気になってたもんがこちら。
見た目普通の肉ぶっかけかと思っちゃうんですがこちらのおうどん…
こちらのお店、通常の麺(太麺)とは別に細麺というものがありましてですね…太麺のメニューにプラス30円追加することで細麺にすることができるらしいんですよ。
ちなみに琴平の某店も細麺ありましたね。…いかんと(´ー`)
さっそく頂いてみませう。
麺はかなり細目で角立ストレートスタイル、密度感たっぷりでしっかりとした力付具合。伸びもたっぷりでシンプルにんまし( ˘ω˘ ) お肉は牛肉でかなり香ばしいお味、ナチュラルタイプの天かすのサクサク具合とマッチしてんましでした。
衣は厚めでサックリ食感。身もホックリとしてて香り深い。これを肉ぶっかけのエキスに浸していただくと…深い味わいだぜ…(´ー`)
【時は手打ち麺通堂 郡家店】
- 香川県丸亀市郡家町651
- フルセルフ店(食前払い)
- 営業時間:9:00~19:00
- 定休日:無
- 駐車場:有
- 開店日:2007年(平成19年)4月10日
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