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南海なんば駅周辺のラーメン店訪問。

久々に南海なんば駅に訪問してみたら駅前が歩行者専用道になってまして。晴れの日だったら賑やかになりそうだな…

さて今回はパークス通り沿いにあるこちらのラーメン店へ…

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特製味噌ラーメンわだ商店。

あんま食べない味噌ラーメンのお店に訪問。最近youtubeあたりで名前を聞くので行ってみました。お肉系のラーメンがうまいそうで。

てなわけでさっそく入店。店内は奥に厨房とそれを囲むカウンター席というレイアウト。注文方式は券売機で食べるもんを決めるスタイル、味噌系醤油系とかいろいろあるねぇ… 開拓路線いろいろあって楽しいな…
普通のラーメンのほか、祝い盛りといったたっぷり盛られたラーメンもあってソソられるのう…
今回はたっぷり食べたいし、てなわけで今回頂いたもんがこちら。

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スタ味噌祝い盛りラーメン(1220円税込み)

味玉・ワンタン・牛肉・メンマなどが載ってる贅沢なやつ。味噌スープの上には背油もたっぷり…これはガッツリいけるぞw

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麺は少し中太で縮れ系、角が立っててかなり小麦の香り豊かなお味。食感豊かでがっしりしとりました。味噌の芳ばしい香りが漂ってますねぇ…そして背油アクセント。
牛肉エキスもしみだしてかなり満足できるスタイル。味噌ラーメンで食がグイグイ進むことってあんまなかったな…
…まぁ味噌ラーメン食べる回数が圧倒的に少ないからね(;^ω^)
↑ 毎度豚骨醤油系食べてる

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そしてこちら、サービスのごはんと生卵。

これをどうするのかといいますと…そりゃもうアレですよ。卵と上に載ってる牛肉をミックスしてミニ牛丼作っちゃうんですよ(´◉◞౪◟◉)
味噌スープもかけちゃってね、最高でした…(´ー`)

こちらのお店、東京の西池袋にも店舗を出してるみたいですね…

…(訪問しようかと考えてる)



【特製味噌ラーメンわだ商店 南海難波本店】
  • 大阪府大阪市浪速区難波中1丁目18−14
  • 食券制(食前払い)
  • 営業時間:11:00~22:00
  • 定休日:無
  • 駐車場:無
  • 開店日:2020年(令和2年)2月23日