久々の新店巡礼、今回は善通寺のこんぴら街道の跡に出来たうどん店に訪問してきました。
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製麺七や 319店に訪問。319、この道沿いが国道319号だからですね。それ以外に理由が浮かばん(´ー`)
店の看板に思いっきり売りを書いてますね。じゃあ食べるもん決まったな(即決)

さっそく入店。店内は奥に厨房&注文レーンで手前にカウンター席&テーブル席が並んでいるレイアウト、おそらく前テナント時代と同じ配置なんだろうなぁ… って思いながら店内見渡してたんですけども… 注文口の真横にカウンター席2席があるのよ…w ここで食べてたら忙しいなぁw

さて今回のチョイス品はこちら。
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スープカレーうどん(小590円)&とり天(150円)をチョイス。

スープカレーは注文後に調理してくれるスタイル、うどん出汁にスパイス・カレー粉などを入れて調理。香りが立ち込めるぞ( ˘ω˘ )
紙エプロンあるぞ。

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麺は中細ストレートで表面はなめらか内部はソフトな口当たり。シンプルなすすり心地でカレーエキスがしっかりついてくる。スパイシーさ極まってるね。そしてバックに出汁の風味が控えてる感じ。

具はゆで卵・たまねぎ、そして油で揚げたなす・かぼちゃ・さつまいもといった布陣。香ばしいアクセントがマッチしてgood。変化球カレーうどん、いいねぇ…

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お次にとり天。

もも肉使用でかなり柔らかもちやかジューシィ。胡椒が利いてましたね…
そしてこれをカレーエキスにドボンして食べると…チキンカレー(´◉◞౪◟◉) あっ、すごいマッチしてるなw

しっかり満足でけました。



【製麺七や 319店】
  • 香川県善通寺市大麻町1296-1
  • フルセルフ店(食前払い)
  • 営業時間:9:00~17:00
  • 定休日:無
  • 駐車場:有
  • 開店日:2024年(令和6年)3月1日