眼鏡橋を見た後にごはん食べに行きまして。
長崎来たから名物系食べたいよなぁ…てなわけでこちらへ訪問。
共楽園でござい。
袋橋と常盤橋の間にあるちゃんぽん・皿うどんのお店でござい。今回の旅行ですがうどんだけでなく、ちゃんぽんと皿うどんを重点的に食べてます。その結果、ハマりました(ゑ
開店数分前だったんで列に並んでwait。
さっそく店内へ。店内は左奥に厨房、手前にテーブル席・カウンター席が並んでいるレイアウト。注文方式はメニュー見ながら決める方式になっとります。
メニューはこういう感じ。
ちゃんぽんと皿うどん、ライスにドリンクメニューというシンプルな布陣。よくみるとそぼろ皿うどんという変わり種があったみたいですね…シール張られてて注文できなくなってましたが。Oh
さて今回のチョイス品がこちら。
ちゃんぽん(850円)
鶏ガラスープと太麺、魚介と野菜・かまぼこが盛りだくさん!っていう構成。いいねぇ…
ちなみにかまぼこなどの練り物のことをここらでは「かんぼこ」と呼ぶそうな。
麺は中太ストレートでもっちり度合い強め。スープは鶏ガラ系でさらっとして風味豊か。あっさり系だから食べやすいね(´ー`)
キャベツ・もやしなどの野菜はしっかりシャキシャキしており、アサリ・イカといった魚介系もいいアクセントになっとります。
結構ボリュームがあったね…長崎の味がしっかり堪能でけて大満足。
なんですが、このあともう1件はしごしました(ゑ 次に続く。
【めがね橋 共楽園】
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