Morning Mt.Fuji
朝9時前の富士吉田、寒いです(この日の最低気温-6.0℃)
しかも風が強く、富士山見てみたら山頂あたりに積もった雪がようけ持ってかれとりました。はっきりわかるなぁ…
さてさて今回ですが富士吉田で朝うどんが食べられるお店があると聞いて、とあるお店に訪問してきました。朝営業してるところかなり珍しいからね…営業してる店ありがてぇありがてぇ…
今回のお店はこちら、栄屋。
富士山駅と富士急ハイランド駅の間にある住宅街の一角にあるうどん店、このディープなムードが漂ってる感じ…いいねぇ(´◉◞౪◟◉)
さっそく店内へ。店内は奥に厨房で手前にコの字カウンター席というレイアウト、かな~りコンパクトなお店です。注文方式は女将さんに食べたいもんを伝えるスタイル。メニュー短冊が近くにあるんでね…それを見ながら選びましょう。
で、今回チョイスしたもんがこちら。
肉玉うどん(450円)
うどんの上にキャベツ・ねぎ・おあげ・牛肉・ポーチドエッグが載ってるスタイル。充実してますねぇ…
麺は中くらいの太さで少し不揃いネジーレ、表面はほんのり滑らかで中身はソフト。優しいけどもがっしり力づきも伝わってくる…昔ながらの田舎麺だねぇ…
お肉はほんのり甘味のあるもんであっさりスタイル、ポーチドエッグは完熟のものでとても家庭的。
朝から体が温まるぜ…(´ー`) …そりゃ外気マイナスだしなw
ちなみに食べよる際に同席してた人から某県のとある郷土うどんをおすすめされました。その某県に行くのは…世情がそれなりに落ち着いてから。
【栄屋うどん店】
- 山梨県富士吉田市新西原3-1-25
- フルサービス店(食後払い)
- 営業時間:8:15~19:00
- 定休日:日・年末年始
- 駐車場:有