惰性的な麺巡礼生活:α

2011年というガッツリ平成時代から開始、讃岐うどんだけだったのがラーメン・旅行などなどいろんな要素を詰め込んだごった煮ブログへ変質。 過去行ったお店の備忘録として書いてます、よろすこ(´ー`)

【更新時間帯】
・午前6時30分
※1日2件更新時は6時30分&18時30分、3件更新時は6時30分&12時30分&18時30分

・当ブログは四国(特に香川と徳島)や京阪神を中心に見聞きしたものや食べたものを紹介していくブログになっております。
・記事に記載している店舗情報・価格情報ですが、訪問当時の情報になっております。既に移転・閉店・変更等されている所もございます。ご了承下さい。特に営業時間や定休日等の情報は…他サイトの最新のものを確認した方がいいかと。あとたまに価格が掲載されてないものがありますが…それは私がシンプルに価格を忘れてしまったもので…もう言わせないでくれ恥ずかしい(´ー`)
・西日本と東日本で分類しているカテゴリがありますが、当ブログでは糸魚川静岡構造線を元にして分類しております、非常にアバウトかもしれんが。

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きしめん(東海地方)

弁天島に行った後は夕飯を食べよう!そう思って静岡で有名な炭焼きレストランさわやかに行こうとしたんですね。昼はめっさ混んでるからおやつみたいな時間帯に行けばいいよね?って思って訪問してみたら…

1時間30分待ちですってよ(´ー`)
ごめんね、さわやかのこと舐めてたよ… 今度静岡市行くときに再チャレンジするで。
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で、高速乗って伊勢湾岸道沿いにある長島PAへ。長島スパーランド見えるね。
なんだろう、チャレンジ精神が湧きまくってるから絶叫系に乗りたい欲が凄いあるんだよね(ゑ

さてさて今回のお店はこちら。
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湾岸長島パーキングエリアのフードコート。

店内は昔ながらの気取らない高速のフードコート、ソソるねぇ。さてさてここで夕飯食べていきましょ。

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メニューを確認。なんちゅう選択肢を用意してくれてんだ(#^ω^)

きしめん or 伊勢うどん。どっちも訪問対象なんですよねぇ…こりゃマジで悩むなぁ(;´Д`)

桑名できしめんを食べるか、それとも伊勢うどんを食べるか… その答えは…?

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で、悩んだ結果がこちら。肉きしめん(570円)

牛肉がたっぷり乗ってますね。

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麺は中くらいの太さで少し薄め、表面はなめらかでとてもモチモチとした食感。伸びが合ってシンプルにんまし。面積が広い分啜った時の小麦の香りがたっぷり伝わってくるね。
出汁はカツオの節が利いてて上品なお味。

牛肉は甘辛目な味付けでふわふわ食感、身が締まってて食べ応えがありますね。

パーキングエリアのきしめんの食感、シンプルだけども食べ応えありましたね。…さて伊勢うどんの方どうなのかしらね(´ー`)
もし再訪の機会があったらチャレンジしてみたいのう。


【湾岸長島PAフードコート(下り)】
  • 三重県桑名市長島町松蔭393−2
  • 食券制(食前払い)
  • 営業時間:7:00~22:00
  • 定休日:無
  • 駐車場:有

ちと昔のお話、愛知県行った時に名古屋駅構内で朝ごはんを食べようと考えていたわけですよ。
地下街で小倉トーストと玉子と珈琲ってのも考えていたんですが、この時自分は凄い麺類の口になっていたわけです。

ということで
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名古屋駅構内にあるこちらのきしめん屋に訪問することに。

朝の7時からやってるんですよ、ありがたいね( ˘ω˘ )

てなわけでさっそく入店、店内は左側に厨房で右側にテーブル席が並んでいるコンパクトなレイアウト。メニュー見ながら食べるもんを決めるフルサービス店になっとります。

で、今回チョイスしたものがこちら。
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ミニ麺定食(510円)

ミニきしめんにごはん・味付け海苔・つけものがついております。+アルファで普通サイズのきしめんに出来るらしいんですが…この時点でイナフなのでミニのままですハイ。普通サイズどれくらいの量なんだ…

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麺は少し幅広の平ため、表面はぬめらかでかなりプリプリとした食感。お出汁はカツオと醤油の効いた濃いめなお味。お上品なお味ですね…

表面積が大きいので出汁の風味が数倍香りますね。久々のきしめん、スタンダード路線だけどもいいねぇ… 現地で久々に味わうきしめんの味。もっと追求したいな( ˘ω˘ )

このあと白飯&味付け海苔をお供に… 麺と飯ってホントいけるよな(´◉◞౪◟◉)
…まぁコレばっかりだと鬼炭水化物になってしまうから、ほどほどにしとかないといけないんだけどもね。Oh



【驛釜きしめん】
  • 愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1−4
  • フルサービス店(食後払い)
  • 営業時間:7:00~23:00
  • 定休日:無
  • 駐車場:無

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名古屋の風景を見ながらまたもやきしめんを食す。
ホーム内でハシゴできるなんて素敵(´◉◞౪◟◉) …食いすぎだがw

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ということで2件目。同じ16・17番線ホームにあるきしめんのお店です。

同じホームにきしめん店が2件、ちなみに上りの14・15番線にも2件あるんですねぇ…ハシゴし放題じゃないですかw

早速入店。店内は先ほどと同じレイアウト、違う点を挙げるとすれば食券機が店内&駅弁ショップと直結してるところですかね…
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冷やしきしめん(420円)をチョイス。

ここのはかつおぶし・揚げ・わさび・ネギというトッピング。

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麺はプリプリで若干ソフトな食感。カツオの利いた出汁を絡ませながら頂くと主張度程よくてうまし。ワサビの聞き具合も調整して… それなりにいい感じ。

駅きしめん巡り、今後もやりますw
ということで2018長野遠征編、この記事を以て終了です。来年もまた行けたらね…ええもんだ。


【グルめん JR名古屋駅新幹線下りホーム店】
〇愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 16・17番線ホーム

〇営業時間:6:30~20:30
〇定休日:無


 

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 上田から新幹線で長野に。そしてそこから特急しなのに乗り換えて香川に帰ることに… したんですが、そのまま帰ったんじゃアレなので名古屋で何か食べていくことにしました。

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3年ぶりの名古屋、途中下車して何か食べようと思ったんですが結局見つけることができず Oh

つーことで新幹線のホームで何かを食べることにしました。途中下車の意味…

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下り線のホームできしめんの店を発見。食べずにはいられない!ということで颯爽と入店。

店内は立ち食いスタイルでL字カウンターの中に厨房というレイアウトでした。外の券売機で食べるものを決めるスタイルなので、チョイスした食券を店員さんに渡す。

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今回チョイスしたものがこちら。冷やしおろし牛肉きしめん(670円)

温玉入ってました。あと1分もしないうちに出てきましたね、はええ。

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表面は滑らかでプリプリっとした食感の麺、幅が広いので表面のつるつる度合いがしっかりと感じられるのがいいですね。あと冷たくして締り具合もええ感じ。


牛肉は甘辛な味付け、温玉を割って絡めながら頂くとマイルドなお味が口の中に広がるスタイル。エキナカスタイルのきしめん、食べやすいな…

さてきしめんのお店ですが…もう1件行きましたw てなわけで2件目に続く。


【住よし JR名古屋駅新幹線下りホーム店】
〇愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4  16&17番線ホーム

〇営業時間:6:00~21:30
〇定休日:無


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