1件目を出た後、宇宙軒食堂の前を通りかかったので友人に説明してると
おいちゃんが近づいてきて「あそこうまいよな」と話しかけてくる。
お酒飲んで妙に警戒心が薄れていたのか、そこから豚バラ定食トークに花が咲く。
おいちゃんが車に乗って帰るまで話してたけども… これが当地の方とのふれあいなんだなぁ…
とりあえず3回目の訪問の時は友人を連れて行こう(強制)
で、2件目としてやってきたのがこちら。おでん菊一。香林坊東急スクエア(昔の109)の南にある居酒屋です。おでんということは… 金沢のおでんが頂けるということですよね!
つーことでワクワクしながら入店。
店内は古めの雰囲気が漂っていて、厨房を囲むL字のカウンター席とテーブル席といったレイアウト。少し狭めですがとてもソソられる雰囲気が漂っていました。
壁を見てみるとメニュー短冊の他に北鉄金沢市内線が走っていた頃の写真とか…
そうだよ!こういう雰囲気を求めてたんだよ… 先にここ見つけてたらよかったな(オイ
おでん種は色々ありました。
玉子や厚揚げ・餅きんちゃくなどのメジャーなものから、くるま麩・ふかし・ひろず・たにしなどなど…気になるものがたくさんありました。でもお腹が少し起き気味だったので数点だけ頼むことに…
お酒はこちら。宝焼酎ハイボール(450円)、ドライなお味で切れ具合もいい感じ。
自分が家でよく飲む宝焼酎ハイボール、居酒屋で飲んだのは初めてでしたね。てか業務用5倍濃縮のペットボトル見たのは初めてだったな…w
おでんチョイス第一弾、玉子(150円)・赤巻(150円)・くるま麩(250円)。
からしを付けて頂きました。しっかり熱が通っていてあっさりとしたお味でした。
くるま麩は弾力がありモッフリとした食感、噛むと高野豆腐の様に出汁が出てくるスタイル。食べごたえがあるねぇ。赤巻は練り物でモチモチとしてました。
お次のチョイスがこちら。牛筋(600円)
お皿盛り付け&ネギがかかってやってきました。プリプリとしてて歯ごたえのいい食感でした。
味わい深い金沢おでんを堪能し、次に目の前の四角い鍋(白みそがこんもり盛ってある)で作る土手焼きを食べよう!…と思ったんですがお腹が張って来たので今回はここで終わり。
再訪できたら色々なメニューをチョイスしてみよう… 本気で考えました。
【菊一】
〇石川県金沢市片町2-1-23
〇営業時間:17:30~22:30
〇定休日:火水
〇駐車場:無
〇創業:1934年(昭和9年)