鯖江市からさらに南下、ついにボルガライスの聖地である武生に訪問。



かつて越前国の国府が置かれたところで、市街地には古い町並みやお寺が密集していおります。ソソるね。2005年（平成17年）に武生市と今立町が合併して現在の市名「越前市」になったそうで。北隣に越前町ってのがあるぞ、ややこしいな…(;´Д｀)

さて今回の訪問店はこちら。


ヨコガワ分店。

越前国府がおかれていた総社大神宮の参道沿いにあるお店でござい。
ボルガライス提供店の中で著名店の部類に入るこちらのお店、店先の駐車場には県外ナンバー（京阪神方面）が並び行列ができとります。人気やのう…

さっそく店内へ。店内は横にワイドで目の前に厨房＆カウンター席、右側に座席スペースがございます。注文方式はメニュー見ながら決める感じになっとります。ボルガライスのほかステーキなどの肉系メニューやハヤシライス・やきめしといったごはん系メニューがならんでますね…やきめしいいなぁ（ゑ


で、心揺らぎそうになりましたがこちらをチョイス。

ボルガライス（1100円）
オムライスにオンしたトンカツ。…いや覆いかぶさってるからoverを使うべきか？ちなみにトンカツがオムライスの上に浮いてたらaboveになるぞ（唐突英語前置詞講座）






チキンライスが薄焼き卵にくるまれているオーソドックスオムライススタイル。ケチャップの風味が利いてとてもまろやか。とんかつは薄衣でサクサクジューシィ、上にはデミグラスソースがかかっております。少し酸味があってとてもさらっとしたソースだね…とてもんまし( ˘ω˘ )
コクうまでガッツリ、だけどもじっくり味わえる。そういう一品、ボルガライス。いいのう…

洋食店のボルガライス、本格テイストでんまかったなぁ…ここは誰かにおススメしたいスタイル。

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【ヨコガワ分店】

• 福井県越前市京町１丁目４−３５
• フルサービス店（食後払い）
• 営業時間：11:30～15:30／17:30～22:00
• 定休日：火曜
• 駐車場：有
• 開店日：1969年（昭和44年）3月