今回の豚太郎は徳島の市街地にあるお店、フジやセブン(スーパーの方)の南側にございまして… 結構味がありますよ。
豚太郎下助任店でござい。目印は看板…は焼けて文字が薄くなってるので店前の暖簾ですね。こういう町中華的な豚太郎があるとは… 興味深いのう… しかも徳島市唯一の豚太郎、貴重だな…
さっそく店内へ。店内は左側に厨房&カウンター席で右側に座席が並んでいるレイアウト。注文方式はメニューみながら考えるフルサービス方式になっとります。
卓上のメニュー見てみたらいろいろありますねぇ…てかバラエティ性がどえらい豊富(;'∀')
ベーシックなラーメンのほかにカレーラーメンや炙りとろラーメン、そのほかよさ恋ラーメンという明らかに名物系のものも…これはまた今度やなw
裏面はごはん系メイン。さらに気になるメニューのオンパレード。
豚キムチバター丼や特製かつ丼などなど、文字だけで気になるものばかり。手書きで書かれたチーズオムライスもかなり気になる。
さて今回のチョイス品がこちら。
味噌ロースとんかつラーメン(900円)
豚太郎といえばこれ!という品。ここのもしっかり味わっておかないとね。具はとんかつのほか、もやし・わかめ・ねぎという布陣。
麺は細目ストレートで少し固め傾向、もっちりでのびやかな食感で味噌スープがしっかりついてきます。スープはザ・味噌ラーメンのお味でオーソドックススタイル。これがロースとんかつと絡んでんまいのよ…コクうま。
とんかつは薄くしたものをカラリと、注文受けてから揚げるのであつあつでござい。お肉はとても弾力感たっぷりでジュワリ。
やはりこのジャンクさがいい… 味噌とんかつラーメンはすこだね。
よさ恋ラーメンは…次回食べてみようw
【豚太郎 下助任店】
豚太郎下助任店でござい。目印は看板…は焼けて文字が薄くなってるので店前の暖簾ですね。こういう町中華的な豚太郎があるとは… 興味深いのう… しかも徳島市唯一の豚太郎、貴重だな…
さっそく店内へ。店内は左側に厨房&カウンター席で右側に座席が並んでいるレイアウト。注文方式はメニューみながら考えるフルサービス方式になっとります。
卓上のメニュー見てみたらいろいろありますねぇ…てかバラエティ性がどえらい豊富(;'∀')
ベーシックなラーメンのほかにカレーラーメンや炙りとろラーメン、そのほかよさ恋ラーメンという明らかに名物系のものも…これはまた今度やなw
裏面はごはん系メイン。さらに気になるメニューのオンパレード。
豚キムチバター丼や特製かつ丼などなど、文字だけで気になるものばかり。手書きで書かれたチーズオムライスもかなり気になる。
さて今回のチョイス品がこちら。
味噌ロースとんかつラーメン(900円)
豚太郎といえばこれ!という品。ここのもしっかり味わっておかないとね。具はとんかつのほか、もやし・わかめ・ねぎという布陣。
麺は細目ストレートで少し固め傾向、もっちりでのびやかな食感で味噌スープがしっかりついてきます。スープはザ・味噌ラーメンのお味でオーソドックススタイル。これがロースとんかつと絡んでんまいのよ…コクうま。
とんかつは薄くしたものをカラリと、注文受けてから揚げるのであつあつでござい。お肉はとても弾力感たっぷりでジュワリ。
やはりこのジャンクさがいい… 味噌とんかつラーメンはすこだね。
よさ恋ラーメンは…次回食べてみようw
【豚太郎 下助任店】
- 徳島県徳島市下助任町2丁目40−1
- フルサービス店(食後払い)
- 営業時間:11:00~22:30
- 定休日:
- 駐車場:無