惰性的な麺巡礼生活:α

2011年というガッツリ平成時代から開始、讃岐うどんだけだったのがラーメン・旅行などなどいろんな要素を詰め込んだごった煮ブログへ変質。 過去行ったお店の備忘録として書いてます、よろすこ(´ー`)

【更新時間帯】
・午前6時30分
※1日2件更新時は6時30分&18時30分、3件更新時は6時30分&12時30分&18時30分

・当ブログは四国(特に香川と徳島)や京阪神を中心に見聞きしたものや食べたものを紹介していくブログになっております。
・記事に記載している店舗情報・価格情報ですが、訪問当時の情報になっております。既に移転・閉店・変更等されている所もございます。ご了承下さい。特に営業時間や定休日等の情報は…他サイトの最新のものを確認した方がいいかと。あとたまに価格が掲載されてないものがありますが…それは私がシンプルに価格を忘れてしまったもので…もう言わせないでくれ恥ずかしい(´ー`)
・西日本と東日本で分類しているカテゴリがありますが、当ブログでは糸魚川静岡構造線を元にして分類しております、非常にアバウトかもしれんが。

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唐揚げ

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今治方面の老舗レストランというとこちら、八勝亭。
市内に複数店舗を構えており、名物は唐揚げ…幼少期から親しんでますハイ。

八勝亭といえば西条市(昔の東予市のエリア)にも1件あったんですが…

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一時休業して運営会社が変わったそうな、あらま知らなかった…
テレ東でやってる「出川哲郎の充電させてもらえませんか?」で再開したことを知ったんですが、まさか経営者変わったとは…
まぁ気になるからまた今度行くか。
 
さっそく店内へ。店内は奥に厨房で手前にテーブル席が並んでいるレイアウト。ビアホール感漂うスタイル。注文方式はメニューを見ながら決めるスタイル。

で、今回のチョイス品は八勝亭名物のこちら。
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とりの唐揚げランチ(990円)

とりの唐揚げメインのやつ。写真じゃ伝わりにくいんだけどさ…唐揚げのサイズがすごいよ。握りこぶしくらいのサイズ(アバウト)

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かなりカラッと揚がっており、とてもジューシィ。衣の香ばしさが際立ってんめぇ。
骨は入ってたり入ってなかったりと色々あるんですが、食べてると結構楽しいんですよね。骨にびっしりついたジューシィなお肉を隅々まで食べたくなるそういう感じ。

ライスと合わせて食べてたんだけども、一つ思ったのが…持ち帰りしてビール飲みたいなぁとw
今治名物ですよ、この唐揚げ。

で、このボリューミーな唐揚げが4個もあるんでかな~り満腹になりましたw すごかったなマジで。
また今治で焼豚玉子飯以外の様々な料理を堪能したい気持ちになる。そういう感じ(´ー`)



【八勝亭オリエント 今治店】
  • 愛媛県今治市旭町1丁目5−12
  • フルサービス店(食後払い)
  • 営業時間:11:00~14:00/16:00~21:00
  • 定休日:無
  • 駐車場:無(契約駐車場のサービス券あり)

焼鳥一番とりめし二番 三はサラダで四い健康

っていうと佐賀伊万里のドライブイン鳥ですが、最近福岡市内にあることを知りまして訪問してきました。少し違うドラ鳥が堪能できるみたいでっせ。
ドラ鳥巡り、糸島や佐賀の新店も訪問していかねば。

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場所はpaypayドーム・福岡タワー・韓国総領事館があるエリア、ベイサイド感強いで。博多駅や西鉄天神行の西鉄の路線バスがあってアクセスはそれなり。

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そのエリアにマークイズ福岡ももちという三菱地所が運営する大型商業施設がありまして。この中にドラ鳥があるそうな、ドライブイン…?って考えてはいけない。

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さてさて今回の訪問店、ドライブイン鳥でござい。
3階のフードコートエリアにあるスタイル、ドラ鳥の店の中で唯一商業施設に入ってる店だったりする。しかもこちらのお店、焼き鳥ではなく唐揚げを売りにしてるそうな。
ドラ鳥のから揚げ、これはちと気になりますよ… なお名物の鳥めしはバリバリ食えるのでご安心を。

注文口の上に「唐あげ一番 鳥めし二番」って書かれとるでw

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注文後はフードコートでよくあるコレを持ってwait

シール張られてドラ鳥仕様に、これはここでしか見れんぞ…w

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さてさて今回のチョイス品がこちら。

塩唐あげ定食(913円税込)

定食のご飯類は名物の鳥めしに変更することが可能。ちなみに量も変更することができるそうな…

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鳥エキスが浸透した鳥めし。全体的に味がいきわたっており豊かなお味。この一杯で佐賀みを感じるね… 大盛にしてもよかったかもしれぬ(´ー`)

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そしてお次に塩唐揚げ。

国産の安心なありたどりを使用。口当たりは軽めで表面はサックリ身は弾力感たっぷり溢れるスタイル。もも肉、とてもプリプリしとりましたね。これはいい唐揚げじゃないか…
こしょうつけたりレモンエキス浸透させて食べる。鳥めしがよ~く進みます。

スープは卵スープで中探ってると鶏肉がごろごろ出てくる。これがまた食べ応え抜群なのよな…

久々のドライブイン鳥、そろそろ佐賀にも行かないとね…



【ドライブイン鳥 福岡マークイズ店】
  • 福岡県福岡市中央区地行浜2-2-1
  • 営業時間:10:00~21:00
  • 定休日:無(施設に準ずる)
  • 駐車場:有
  • 開店日:2018年(平成30年)11月21日

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冬の寒い寒い朝に坂出のいきいきうどんで朝うどんを食す。

朝の5時にやってるのが嬉しいですね。夜じゃないよ、夜明け前だから。
この時間帯でもそこそこ人がおるからね、朝うどんの需要って高いんですよ。ありがてぇありがてぇ。

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さてさて今回のチョイス品がこちら。

かけうどん(小300円)&とり天(150円)&唐揚げ(100円)
とり尽くしチョイス。とり天とった後に卵天にしようと思ったんですが、なぜか唐揚げに。唐揚げ大好きだからね。
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麺は中~中太ストレートで表面はふっくら内部はソフトな食感でスタンダードな味わいが広がる。大衆セルフの安定感がダイレクトに伝わりますね… 朝うどんとしてはいい一杯。

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お次に揚げ物たち。

とり天はむね肉でハリのある食感、衣は香ばしく食べ応え抜群。唐揚げはかなりジューシィ、もも肉皮付きでかなり弾力のある食感。これな…3個取りたいやつ。ついでに酒も合わしたいやつ。
でもこのあと数時間運転タイムです、我慢しましょう(´◉◞౪◟◉)

朝のパワー付けの朝うどん、いい一杯ですね…


【いきいきうどん 坂出店】
  • 香川県坂出市京町3丁目7−1361−1
  • フルセルフ店(食前払い)
  • 営業時間:5:00~19:00
  • 定休日:元旦
  • 駐車場:有

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綾歌のピカソでお買い物するついでに栗熊の町中にあるまえばうどんに久々に再訪。
リニューアルオープン後に玄関に車が突っ込むという事例があったそうですが、今はきれいに修繕されております。あの話聞いたとき血の気引いたわ(-_-;)

店内入ってなんか変わり種食べようかな~と思い、メニュー見てたら…
限定系メニューありましたね(´◉◞౪◟◉) てなわけで今回のチョイスがこちら。
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すだちぶっかけうどん(小310円)&かまぼこ天(扇形蒲鉾天 130円)&唐揚げ(80円)

徳島県産のすだちのカットが3個乗ってるスタイル。まだまだ暑さが残る時期で、こういうメニューが出てるのはありがたいですねぇ…

ちなみにお冷のタンブラーですがよく見てみると2002年FIFA日韓ワールドカップのもの… 歴史を感じるなぁw

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この急カーブ盛り付け、視覚的にふつくしさが感じ取れるねぇ…

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麺は少し細目のストレートで角がしっかり立ってる正方形断面スタイル、表面はとてもなめらかで高密度・ハリが溢れる食感。ピンと立っててかなり香り深い味わいですね。

よく水で締まってて冷たいぶっかけ出汁と絡んで夏んまし。

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そしてすだちを絞って頂く。

果汁をたっぷり投入しうどんを啜る。そこまで酸っぱさはないけども爽やかさがマシマシでかなりクールなムードに… すだちいいよね。

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お次に揚げ物たち。

サンゴのようなかまぼこ天はとてもふわふわモッチリ食感で優しいスタイル。扇形に広げることでかんだ時に口全体に豊かな食感が行きわたるわけですね… 素晴らしいかまぼこ天やで…

唐揚げはもも肉の皮つき、カリッと上がっておりかなり本格的な食感。1個80円だからね…これ3個ほど盛りたいやつだよ…

久々の前場んまかったねぇ…
 
【まえばうどん(前場製麺所)】
  • 香川県丸亀市綾歌町栗熊東420-2
  • フルセルフ店(食前払い)
  • 営業時間:10:30~15:00
  • 定休日:木
  • 駐車場:有
  • プレオープン日:2021年(令和3年)3月16日

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