惰性的な麺巡礼生活:α

2011年というガッツリ平成時代から開始、讃岐うどんだけだったのがラーメン・旅行などなどいろんな要素を詰め込んだごった煮ブログへ変質。 過去行ったお店の備忘録として書いてます、よろすこ(´ー`)

【更新時間帯】
・午前6時30分
※1日2件更新時は6時30分&18時30分、3件更新時は6時30分&12時30分&18時30分

・当ブログは四国(特に香川と徳島)や京阪神を中心に見聞きしたものや食べたものを紹介していくブログになっております。
・記事に記載している店舗情報・価格情報ですが、訪問当時の情報になっております。既に移転・閉店・変更等されている所もございます。ご了承下さい。特に営業時間や定休日等の情報は…他サイトの最新のものを確認した方がいいかと。あとたまに価格が掲載されてないものがありますが…それは私がシンプルに価格を忘れてしまったもので…もう言わせないでくれ恥ずかしい(´ー`)
・西日本と東日本で分類しているカテゴリがありますが、当ブログでは糸魚川静岡構造線を元にして分類しております、非常にアバウトかもしれんが。

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岡山県

笠岡からあとはもう高松に帰るだけ…だったんですが、県民割で観光クーポンが発券されてたんでそれ使うために倉敷あたりに。お土産買って美観地区見に行ったあとさぁ帰ろうと思ったら…
※ここまで話は全カット(ゑ

なんか腹減ってきたぞ… あっというまに昼になってたんでね…あそこ行っちゃいましょう(´ー`)


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早島の国道2号線沿いにあるラーメン成瀬家に訪問。
以前訪問した東京中野の武蔵家で修行された方のお店でござい。山陽方面いろんな修行店あって楽しいなぁ… ルーツの大元行ってから訪問するスタイル、いいぞ。
…吉村家行きてぇw

さてさてさっそく入店。店内は奥に厨房&カウンター席で右奥にテーブル席が並んでいるレイアウト。注文方式は食券制で入口横の券売機で注文するスタイルになっとりました。

ちなみに入り口のすぐ真上には香川住みます芸人の梶つよしさんのサインが… 岡山でも存在感を発揮しているスタイル。電波相互乗り入れしてるからね…香川で見れる番組は岡山でも見れる、2県で存在感を発揮するスタイル。


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さてさて今回のチョイス品はこちら。豚増しラーメン&ライス

チャーシューたっぷりコースでいってみました。4枚乗ってますよ… スープのブラウン色と豚骨のほんわり香るやつ…これだこれだ…

今回の好みや麺かため・味濃いめ。

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麺は酒井製麺製で中太平打ちスタイル、芯が強くもっちり食感たっぷりなスタイル。豚骨醤油スープと鶏油がよく絡んで芳醇んまし。

スープは辛めでなく落ち着いた安定感のある豚骨醤油、深みのある複合的なお味。自分が求めるベクトルのスープがこれなんよ… じっくりコトコトエキスがしみ込んだスープっていいね… 鶏油の柔らかみのある味が包んでほんわかんまし。

チャーシューは厚みがあるロース、弾力とハリがあってがっしりとした力づき。
さぁさぁこっから海苔で飯くるんじゃうぞ~。飯に浸透させて… 味濃い目にしたことにより主張度たっぷりモードに。これは最高だね…w

たっぷりラーメンライス食べられて幸せ。家系は自分に幸福を与えてくれるぞ…



【ラーメン成瀬家】
  • 岡山県都窪郡早島町早島3355−2
  • 食券制(食前払い)
  • 営業時間:11:00~15:00/17:00~23:00
  • 定休日:無
  • 駐車場:有(隣のパチンコ店のPには行かないように)
  • 開店日:2017年(平成29年)7月7日

朝ラーメンを食べた後は笠岡市街を歩いてみようの巻。
市街地一帯にコインパーキングが分散しとるんでね…どっか適当なところに置いてぶらぶらしましょ。ちなみにデイパーク的な1日200円~300円のところもあるんで、1日ぶらぶらしたい場合はそちらへ。


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ということで駅前からスタート。
1時間に2本~3本、ラッシュ時には4本ほど出ている山陽本線笠岡駅。福山や岡山・倉敷のアクセスはそれなりにいい感じ。

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駅前はこういう感じ、並木通りになってて路線バスが走ってる普通の駅前通りなんですが…
この通りの名前、県庁通りっていうらしいですよ。岡山県から離れてるのに県庁通り…之如何に。

理由はこの通りの先にありまして。

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廃藩置県で県境が大きく変化していたころ、笠岡周辺にはかつて小田県という県が設置されており、その県庁がこの門のむこう、笠岡小学校の敷地内におかれていたそうな。
小田県廃止後、県は一部(福山市東部など)を除きほとんどが岡山県に編入。今では通りの名前とこの門が残ってるわけですね。今は小学校の門として使用されているそうで…ご立派ァ!

ちなみにこの門は岡山市の妹尾にあった戸川陣屋にあったものを移築したものだそうで。もともとここに城があったとかではない。

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次に笠岡市街地の南東にある古城山公園に行ってみる。

かつてここには笠岡城という城郭が置かれており、1619年(元和5年)に備中松山藩に転封されるまで城として機能していたそうな。

小高い山と展望台があってこの2つから笠岡市街を一望できるわけですよ…

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笠岡市街から干拓地まで一望できるスタイル。こうやって見ると福山と笠岡ってホント近いんだな… JFEスチールの工場がよく見えるな…

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最後に笠岡駅近くの公園に静態保存されているこちらの車両を見に行く。
笠岡と井原を結んでいた井笠鉄道のホジ9、とても綺麗に保存されとりましたね。中に入ることもできて客席・運転席にもいけるスタイル。

笠岡市、いろいろ見どころあったねぇ…またウロチョロしたいねぇ…

福山で家系ラーメンを食べた次の日、笠岡で朝ラーメン食べたいなぁと思って訪問したお店がこちら。

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笠岡ラーメン山ちゃん。笠岡ラーメンのお店ではかなり早い朝6時からやってる店、朝ラーメン決めたいときにありがたいね…
来てみるとなんかもう行列できてるやん…ってお話。人気ですねぇ…じゃあ味わいに行きますか。

店内へ。店内は左側に厨房&カウンター席で右側に座席というレイアウト。コンパクトでほぼ満席状態。人気だねぇ…一体どんなラーメンが頂けるのかな…
注文方式はメニュー見ながら決めるスタイルになっとります。
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てなわけで今回のチョイス品がこちら。笠岡ラーメン(並700円)

麺の上に笹切りのネギと親鶏がたっぷり乗っててんまそう…

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麺は中細ストレートでとても流れのあるスタイル、芯が強く角が立ってキレのある食感。
醤油系で鶏がら出汁のスープはあっさりとしてて香りの高いスタイル。朝にこの柔らかな醤油のにおいは来るね… 決まりますよ。

鶏肉はコリコリ食感でとても香ばしいお味。弾力感もマシマシで1つ1つの食感はとても豊か。朝に食べるのにgoodなムード。朝の笠岡ラーメン、いいねぇ…

食べよるさなかにどんどんお客さんが並ぶ。朝のラーメン需要って高いのな…



【笠岡ラーメン 山ちゃん】
  • 岡山県笠岡市笠岡2369−37
  • フルサービス店(食後払い)
  • 営業時間:(金)6:00~14:45/(土日祝)6:00~15:00
  • 定休日:月~木
  • 駐車場:有
  • 開店日:2010年(平成22年)6月2日

博物館に行った後はホテルにチェックイン、なんかどえらい眠たかったんで一睡したらもう外暗い。

やべっ、夕飯食べに行かねばと思い外へ出る。
今回の夕飯ですがもう予め決めてたとこに行ってきました。今まで未開拓だったラーメン、笠岡ラーメンのお店です。

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らーめん八楽笑、ハラショーと読むそうな。
アメリカのトレーラーハウスを彷彿とさせる外観。さぁさぁ一体どんなラーメンが食べられるのか…

さっそく店内へ。店内は左側に厨房で右側にカウンター席とテーブル席が並んでいるコンパクトなレイアウト。注文方式はメニュー見ながら決めるスタイル。

ラーメンはいろいろありましたねぇ。笠岡ラーメンのほかに台湾ラーメンや尾道ラーメン・みそラーメンもある… おいおい悩む悩むて(-_-;)

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笠岡ラーメン(550円)&極太しなちく(150円)

さぁさぁ初めての笠岡ラーメンですぞ… そしてトッピングにめっさ太いシナチク、見た目シンプルだけどもうまそうだな…

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麺は中細ストレートで角が立ってるスタイル、もっちり食感強めで伸びのあるスタイル。醤油系スープがよく絡みついてきますね。あまりしつこくないまろやかスタイル、なんか色々なラーメン触れていくとだんだんと… アドレナリン分泌量がどえらいことになるがw

チャーシューは親鶏で弾力たっぷりのコリコリ食感。かなり香ばしい感じで厚みがあり食べ応え抜群。親鶏のチャーシューは初めて触れたなぁ… だんだんと世界観が広がってく…

シナチクですが見た目通りのパワフル食感、めっさコリコリするで!たけのこ最高やで…

夜に営業してるということで訪問したんですが満足でけたねぇ… 至福(´◉◞౪◟◉)



【八楽笑(はらしょー)】
  • 岡山県笠岡市一番町3−25
  • フルサービス店(食後払い)
  • 営業時間:11:00~14:00/17:00~22:00
  • 定休日:木
  • 駐車場:有

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