香川県最東端のうどん店というと東かがわ市引田町のこちら、うどんやでござい。
もうこっから東行ったら徳島入りますからね。店の前を翼山温泉に向かう徳島バスが走る…徳島近いことを実感するねぇ…
ちなみに駐車場のナンバー、香川ナンバーほとんどいなかったな…w 品川・名古屋・和泉などなど…県外の人に知られとるでぇ…(´◉◞౪◟◉)
朝の9時15分から営業するこちらのお店、朝うどん食べようと思ったらいけるわけですね。徳島向かう方で朝うどん食べたいって方はぜひ(´ー`)
さぁさぁ今回のチョイス品がこちら。
かけうどん(小290円)&ごぼう・ちくわ・なす(1個につき40円 3個で100円)
ここのうどん店名物、下段の天ぷらエリアが安いやつ。3個取っちゃいますねぇ…w
視覚的に麺のふっくら度合がわかるぜ…
お出汁の透明感もいいぞ。
麺は中~中太で視覚的にふっくら感が伝わってくるので豊か、食感も見た目通りふっくら膨張感たっぷり食感で高密度。香り豊かで味わいぶかいねぇ…
お出汁は透明感あふれる素朴テイストで辛味のほとんどないやつ。ゴクゴク飲めますぞ…
お次に天ぷら。
手前のごぼう天は甘味のある出汁がしっかり浸透しておりやわらかくて繊維質。シャキシャキしとってんめぇ… これ3個でもいいやつ(ゑ
お次にちくわ天、縦半分ハーフカットでスタンダードもっちり食感。
なす天はごつめで身がとてもジューシィ。
朝からガッツリいけましたね。外の席で播磨灘見ながらうどんも食べれたし…満足満足。
【うどんや】
- 香川県東かがわ市坂元236-1
- フルセルフ店(食前払い)
- 営業時間:(月~金)9:15~15:00/(土日祝)9:15~16:00
- 定休日:12月31日
- 駐車場:有
- 開店日:1996年(平成8年)11月1日